Angebot und Info

 

von

 

EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft

Richard Schmidt, Weiherer  Straße 36, D - 95326 Kulmbach (GERMANY)

Telefon und Fax 0049 (0)9221 64797, Mobiltelefon (Neu): 0175 4752941

E-Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

Unter der  HOMEPAGE:

www.baumann-online.de/ho_effect/

verfügen wir mit über 1000 Artikeln über eines der größten Angebote an gebrauchten Maschinen, Anlagen, Einrichtung für Verkauf und Produktion für die Fleischwirtschaft im gesamten Deutschen und Europäischen Markt. 

 

Kulmbach, am Samstag, 26. August 2023

 

VERMITTLUNGSINFORMATION Nr. 190801-1

Betriebsauflösung

Fleischerei Neubert Maintal (Hessen)

 

Sehr geehrter Geschäftsfreund,

sehr geehrte Damen und Herren,

 

im Auftrag des Eigentümers verkaufen wir

die komplette Betriebseinrichtung der ehemaligen

Metzgerei Fleischerei Neubert aus Maintal Dörnigheim

 

Zum Verkauf stehen über 100 Positionen u.a.

SUPERVAC Kammer-Vakuum-Verpackungsmaschine, DESA Mengmaschine, DEUTSCH Gas-Kochkessel (300 u 400 Ltr.), DEUTSCH Kochschrank, V2A Rauch- u Kochwagen, Wurst – Abhängewagen, SÖHNLE Wandwaage, BIZERBA Bockwaage, MAJA Abschwartmaschine, Tisch-Einzel- und Doppelclipper, V2A Lebensmittel-Bearbeitungstische, V2A Regale, V2A Mengmulde, V2A Wurst-Abhängewagen, V2A Transportrollis, BIZERBA Metzgerei-Aufschnittmaschinen, V2A Küchen-Einrichtung (Schränke/ Tische, Spüle, Gasherd), Dunst-Abzugshauben, Umluft- Backöfen, Hähnchen- und Haxen-Grill, CNS Backleberkäse-Formen, BIZERBA Steaker, E-Fritteuse, E-Bain Marie, Würstchenwärmer, Gewerbe-Spülmaschine, Hygienetechnik, Equipment für Partyservice u.v.m.

 

 

Besichtigung und Verkauf:

Eine Besichtigung der Technik kann vor Ort in Maintal Dörnigheim erfolgen

Der Verkauf oder eine verbindliche Reservierung erfolgt im Vorfeld (ab sofort) unter meiner Mobiltelefon Nr. 0049 (0)175 475 2941

 

Standort: ehemals Fleischerei Neupert

                Kennedystrasse 54, D – 63477 Maintal - Dörnigheim

 

Gerne stehe ich Ihnen für weitere Fragen zur Verfügung und freue mich auf Ihre Nachricht.

 

Freundliche Grüße

 

Richard Schmidt

Mobiltelefon Nr.: 0049 (0)175 475 2941

EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft

Mit Verwertung von Maschinen, Anlagen und Einrichtungstechnik

 

 

Angebot Nr. 190801/08

Aus der Auflösung einer Metzgerei stehen uns nachstehend beschriebene Positionen an Maschinen, Anlagen und Einrichtungstechnik zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Position Nr.

Bezeichnung der Bauteile

Vorhandene

Menge

Netto- - Verkaufs- preis

190801/08

Bild 1

JÜNGER Würstchen-Wärmer mit 2 Becken (Doppelbecken) u Elektroheizung

Netzanschluss: 220V, 50 Hz 600/ 1200 W

Aufstellmaße: 76 x 30 x 20 cm (B/T/H)

Becken Innenmaß: 32x25x15 cm (B/T/H)

3 Stück

je 200,00 €

(*)

190801/08

Bild 2

Wurst-Abhängewagen mit 4 Etagen

In V2A Nirosta Edelstahl Ausführung

Ausgelegt für 10 Rauchstöcke/ Etage

Rauchstocklänge mindest. 80 cm

Etagenabstand 35 cm

Trägergestell (Rahmen) 10 x 5 cm (B/H)

Fahrbar auf 4 weißen Kunststoffrädern

Aufstellmaße: 76 x 70 x 176 cm (B/T/H)

6 Stück

100,00

(*)

190801/08

Bild 3

Lebensmittel Arbeitstisch oh. Aufkantung

Beistelltisch mit geschlossenen Fachboden

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

von allen Seiten zugebar

Arbeitsfläche (glatt) 130 x 80 cm (B/T)

Fachboden (m. Lochplatte) 130 x 72 cm

Aufstellmaße: 130 x 80 x 85 cm (B/T/H)

Mit 4 in der Höhe verstellbar Winkelfüßen

1 Stück

130,00

(*)

190801/08

Bild 4

Lebensmittel Arbeitstisch oh. Aufkantung

Beistelltisch ohne Fachboden

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

von allen Seiten zugebar

Arbeitsfläche (glatt) 120 x 86 cm (B/T)

Arbeitsfläche mit Löchern für W- Ablauf

Aufstellmaße: 120 x 86 x 97 cm (B/T/H)

Mit 4 in der Höhe verstellbar Winkelfüßen

1 Stück

120,00 €

(*)

190801/08

Bild 5

Lebensmittel Arbeitstisch (klein) bzw.

Beistelltisch mit offenen Unterschrank

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Arbeitsfläche (glatt) 50 x 50 cm (B/T)

Unterschrank mit 2 Fachböden

Maße je Fachboden 45 x 35 cm (B/T)

rückseitig 3 cm aufgekantet

rückseitig mit 2 Handgriffen

Aufstellmaße: 50x 62 x 85(88)cm (B/T/H)

Mit 4 in der Höhe verstellbar Füßen

1 Stück

80,00 €

(*)

190801/08

Bild 6

Lebensmittel Arbeitstisch (klein) bzw. Beistelltisch mit geschlossenen Fachboden

Träger in Nirosta Edelstahl – Ausführung

von allen Seiten zugebar

Arbeitsfläche mit weißer Kunststoffplatte

Maße für die Arbeitsfläche 80x42cm(B/T)

Maße für den Fachboden 80 x 42 cm(B/T)

Aufstellmaße: 80 x 42 x 84 cm (B/T/H)

Mit 4 in der Höhe verstellbar Füßen

1 Stück

 

120,00 €

(*)

190801/08

Bild 7

MKN Dunstabzugshaube für Kochstation

Wandhaube in Trapezform (m. 3 Fettfilter)

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

mit Innenraum – Beleuchtung

mit rückseitiger Abstellfläche 170 x 14 cm

Aufstellmaße: 171 x 61 x 110 cm (B/T/H)

Mit Dunst-Abzug (Elektor-Motor)

Mit Dunst-Abzug (Kamin ca. 10 Meter)

V2A Kaminrohr (Modul Bau) Ø ca. 30 cm

Aufgesetzter Motorkasten:56 x 46 x 56cm

Mit Steuereinheit - Abzug: 23x15 x 29 cm

1 Stück

 

950,00 €

(*)

190801/08

Bild 8

Wandschrank mit 2 Schiebetüren

Mit 2 geschlossenen Fachböden

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Maße je Fachboden: 159 x 26 cm (B/T)

Aufstellmaße: 160 x 60 x 35 cm (B/T/H)

1 Stück

 

200,00 €

(*)

190801/08

Bild 9

Küchenanrichte bzw. Schranktisch

Arbeitsfläche mit 3 Kunststoffplatten

mit geschlossenen Unterschrank

Unterschrank mit 2 Schubladen (1/1 GN)

Unterschrank mit 2 Schiebetüren

Unterschrank mit 1en Fachboden

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Maße für die Arbeitsfläche: 300x70 (B/T)

Kunststoffplatten (weiß) je 100x40x3 cm

Fachboden: Maße 109 x 52,5 cm (B/T)

Aufstellmaße: 301 x 70 x 95 cm (B/T/H)

Rückseitige Aufkantung + 5 cm

Unterstellfläche: rechts (offen)

Nutzraum 183 x 71 x 87,5 cm (B/T/H)

1 Stück

 

400,00 €

(*)

190801/08

Bild 12

PANASONIC Mikrowelle Typ NE 1027

zum Auftauen, Erhitzen und Garen

Leistungsaufnahme 1490 W / 6,6 A

Netzspannung 230 V / 50 Hz

Gewicht / netto: 17,8 kg

4 Leistungsstufen:

hoch: 1000 W, mittel: 500 W

niedrig: 100 W, auftauen 340 W

Drehschaltuhr 0 -30 Minuten oder 0-10 Sekunden

2450 MHz, 1/ 1000 Watt m. Drehantenne

Gehäuse in CNS Edelstahl und Keramikboden

Aufstellmaße: 51 x 37 (41) x 31 cm (B/T/H)

Innenraum: 33 x 33 x 20 cm (B/T/H)

1 Stück

100,00 €

(*)

190801/08

Bild 13

V2A Regal - freistehend – groß

Ausgestattet mit 5 Etagen (Fachböden)

Maße je Fachboden: 170 x 66 cm (B/T)

FB Abstand (LM) von oben: 30/26/26/26/60 cm

Trägergestell 40 x 40 mm/ mit 4 Füßen

Aufstellmaße: 170 x 66 x 190 cm (B/T/H)

1 Stück

230,00 €

(*)

190801/08

Bild 14

SIEGER CLOU Tisch – Dosenöffner Modell 40

für Dosen bis 55 cm Höhe

Bauart: Kopf, Kurbel und Messerhalter aus vernickeltem Druckguss

Ersatz-Messer und -Transporträder separat beim Hersteller erhältlich

1 Stück

40,00 €

(*)

190801/08

Bild 15

Gewerbe-Spüle mit 2 Becken und Unterschrank

Unterschrank - mit offenen Fachboden

Bauart: Nirosta Edelstahl Ausführung

Doppelbecken (je) 40 x 40 x 23 cm (B/T/H)

Fachboden (Rückseite offen) 159 x 61 cm (B/T)

mit Kalt- u Warmwasser-Armatur

mit ausziehbarer Schlauch-Handbrause

Aufstellmaße: 160 x 71 x 90 cm (B/T/H)

plus 5 cm rückseitige Aufkantung

4 in der Höhe verstellbare Füße BF 20 cm

1 Stück

180,00 €

(*)

190801/08

Bild 16

Küchenanrichte V2A Schranktisch

mit geschlossenen Unterschrank

Arbeitsfläche mit 2 Kunststoffplatten

mit geschlossenen Unterschrank

Unterschrank mit 2 Schiebetüren

Unterschrank mit 1en Fachboden

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Maße für die Arbeitsfläche: 170x70 (B/T)

Kunststoffplatten (weiß) je 85x45x3 cm

Fachboden: Maße 140 x 43 cm (B/T)

Aufstellmaße: 170 x 70 x 67 cm (B/T/H)

Rückseitige Aufkantung + 5 cm

Träger auf 4 Füßen, Bodenfrei 24 cm

1 Stück

 

250,00 €

(*)

190801/08

Bild 17

Wandschrank mit 2 Schiebetüren

Mit 3 geschlossenen Fachböden

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Maße je Fachboden: 175 x 31 cm (B/T)

Aufstellmaße: 176 x 41 x 71 cm (B/T/H)

1 Stück

 

220,00 €

(*)

190801/08

Bild 18

Transportwagen (Regalwagen) ausgelegt für EURO Normbehälter (DIN E1/ E2/ E3)

Trägergestell: Vierkantrahmen 30 x 30 mm

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

mit 7 Etagen: Abstand (LM) 25 cm

Auflagefläche 41 x 61 cm (B/T)

Ausgestattet mit 2 Handgriffen

Aufstellmaße: 47 x 68 x 195 cm (B/T/H)

1 Stück

 

100,00 €

(*)

190801/08

Bild 19

V2A Müllsack-Halter mit Klemmrahmen (freistehend) mit Abdeckung

Klemmrahmen: 32 x 32 cm (B/T)

Aufstellplatte am Boden: 36x36 cm (B/T)

Aufstellmaße: 36 x 60 x 100 cm (B/T/H)

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

1 Stück

 

60,00 €

(*)

190801/08

Bild 20

V2A Beistelltisch (Tranchiertisch) mit Holz - Schneidbrett und 2 Fachböden

Lebensmittel Arbeitstisch (klein) bzw.

Beistelltisch mit offenen Unterschrank

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Arbeitsfläche (glatt) 50 x 70 cm (B/T)

Schneidbrett Maße: 50 x 40 x 4cm

Unterschrank: Rückseite geschlossen

Unterschrank mit 2 Fachböden

Maße je Fachboden 38 x66 cm (B/T)

Aufstellmaße: 50x 70 x 88cm (B/T/H)

Mit 4 in der Höhe verstellbar Füßen

1 Stück

130,00 €

(*)

190801/08

Bild 21

MKR Gasherd (4 Flammen) mit Elektro Backröhre in Edelstahl – Ausführung

Gasherd Typ 2163403/ OV Nr. 29690

Flammenrost je 28 x 35 cm (B/T)

Nennwärmeleistung (groß)  18,2 kW

Nennwärmeleistung (klein)   4,2 kW

Anschluss Flüssiggas: Verbr. 1,42 kg/ h

Kategorie II 2HL 3

Backrohr Typ 2163403/ OO

Einschieben: 4 Etagen, Abstand je 7,5 cm

Temperatur: Ober-, Unterh. je 50-300°C

Nutzraum: 53 x 55 x 28 cm (B/T/H)

Netzanschluss: 380V, 50 Hz. 5,9 kW

Zubehör: 2 CNR Gitterroste je 53,5x50,5

Zubehör: 1 ALU Backblech 53,5x50,5 cm

Aufstellmaße: 80 x 70 x 87 cm (B/T/H)

1 Stück

500,00 €

(*)

190801/08

Bild 22

V2A Gewerbespüle (mit 2 Becken) mit ALU Trägergestell und 2 Schubladen

Fabrikat RÖPKE van RIESEN

Doppelbecken (je) 40x40 x18 cm (B/T/H)

2 ALU Schubladen je 53 x 48 x 12 cm

1 Fachboden (offen) 127 x 53 cm (B/T)

mit Kalt- u Warmwasser-Armatur

mit ausziehbarer Schlauch-Handbrause

Aufstellmaße: 200x55(71)x85cm (B/T/H)

6 in der Höhe verstellbare Füße BF 18 cm

Rückseitige Abstellfläche 200 x 16 cm

1 Stück

150,00 €

(*)

190801/08

Bild 23

V2A Schranktisch mit 2 Schiebetüren

mit geschlossenen Unterschrank

Unterschrank mit 1en Fachboden

Maße für den Fachboden: 174 x 46 cm

Fabrikat RÖPKE van RIESEN

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Maße für die Arbeitsfläche: 175x60 (B/T)

Aufstellmaße: 175 x 60 x 86 cm (B/T/H)

Rückseitige Aufkantung + 5 cm

Träger auf 4 Füßen, Bodenfrei 24 cm

1 Stück

200,00 €

(*)

190801/08

Bild 24

Dunstabzugshaube für Kochstation

Wandhaube in Kastenform (m.2 Fettfilter)

Fabrikat: SIMI - KLEBER

in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Aufstellmaße: 101x56 x 32/56 cm (B/T/H)

Mit Dunst-Abzug (Elektor-Motor)

Mit Dunst-Abzug (Kanal verzinkt)

Kanal (Modul Bau) 30B x 16H x 280L cm

HEHNER Elek.- Abzugsmotor (integriert)

BEVE Dunstabzug – Drehzahlregler

Netzanschluss: 230 V 50/ 60 Hz

1 Stück

500,00 €

(*)

190801/08

Bild 25

Schöpfkellen (Küchen-Equipment)

In CNS Nirosta Edelstahl - Ausführung

pro Stück

 

5,00 €

(*)

190801/08

Bild 26

V2A Regal, GN Behälter (Küchen-Equipment)

a)      V2A Regal freistehend (mit 5 Etagen) „groß“

b)      CNS GN Wannen „klein“

c)      CNS GN Wannen „mittel“

d)     CNS GN Wannen „groß“

e)      Kunststoffwannen GELB/ GRÜN/ BLAU/

                                 ROT/ SCHWARZ/ WEISS

 

pro Stück

pro Stück

pro Stück

pro Stück

pro Stück

 (*)

280,00 €

Anfrage

Anfrage

Anfrage

Anfrage

190801/08

Bild 27

Show-Platten (Küchen-Equipment - Partyservice)

a)     V2A Regal freistehend (mit 4 Etagen)

b)     Show-Platten Holz  mit 2 Henkeln

c)     Show-Platten Holz runde Ausführung

d)     Show-Platten (groß) rechteckige Ausführung

 

pro Stück

pro Stück

pro Stück

pro Stück

 (*)

200,00 €

15,00 €

5,00 €

10,00 €

190801/08

Bild 28

DEKO-Schalen, Fleischkäseformen, Glas- u Keramik (Küchen-Equipment)

a)     V2A Regal freistehend (mit 4 Etagen)

b)     DEKO Schalen schwarz (groß) Kunststoff

c)     CNS Fleischkäseformen

 

 

pro Stück

pro Stück

pro Stück

 (*)

 

280,00 €

4,00 €

7,00 €

190801/08

Bild 29

GN Siebwannen und V2A Regalwagen für GN Behälter

a)      CNS Siebwannen (1/1 GN)

b)      V2A Regalwagen für GN Behälter

 

 

pro Stück

pro Stück

(*)

 

10,00 €

150,00 €

190801/08

Bild 30 (a)

 Diverse GN Wannen und V2A Regalwagen für GN Behälter

a)      CNS Wannen (1/1 GN)

b)      V2A Regalwagen für GN Behälter

 

 

pro Stück

pro Stück

(*)

 

7,00 €

150,00 €

190801/08

Bild 30 (b)

Verschiedene V2A Kochtöpfe  und Glas- u Keramik (Küchen-Equipment - Partyservice)

a) V2A Regal freistehend (mit 3 Etagen)

b) V2A Kochtöpfe (Verkauf nach Größe)

c) Glas- u Keramik

 

 

pro Stück

pro Liter

pro Stück

(*)

 

150,00 €

2,00 €

auf Anfrage

190801/08

Bild 31

CNS Show- Platten (Küchen- Equipment, Party service)

a) V2A Regal freistehend (mit 5 Etagen)

b) CNS Show- Platten

 

 

pro Stück

pro Stück

(*)

 

220,00 €

auf Anfrage

190801/08

Bild 32

CNS diverse Warmhaltebehälter (Küchentechnik und Partyservice)

a) CNS Warmhalte- Behälter

    (Verkauf nach Größe)

 

 

pro Liter

(*)

 

2,50 €

190801/08

Bild 33

BIZERBA Steaker und Streifenschneider

In Aluminium Eloxierter Ausführung

mit Steaker- und Streifen-Schneid-Einsatz

1 Stück

250,00 €

(*)

 

190801/08

Bild 34

WIWA Umluft Backofen (mit 9 Etagen)

Incl. Kerntemperatur - Messgerät (extern)

1 Stück

250,00 €

(*)

190801/08

Bild 35

ELOMA Hähnchen- und Haxen Grill,

Rotation ausgelegt für 3 Halterungen

Zubehör: 3 Produktkörbe

1 Stück

240,00 €

(*)

190801/08

Bild 36

ELOMA Hähnchen und Haxen Grill,

Rotation ausgelegt für 5 Halterungen

Zubehör: 5 Produktkörbe

1 Stück

 

400,00 €

(*)

190801/08

Bild 37

ELOMA Umluft- Backofen (Tischmodell) ausgelegt für 3 Etagen

Bauart: V2A Nirosta Edelstahl-Ausführung

1 Stück

 

200,00 €

(*)

190801/08

Bild 38

MKN Elektro-Beistellherd (mit 2 Heizplatten) Untergestell mit offenem Einlegefach

Bauart: V2A Nirosta Edelstahl-Ausführung

1 Stück

 

80,00 €

(*)

190801/08

Bild 39

MKN Elektro-Fritteuse mit 2 Becken

(Doppelfritteuse) – Tischmodell

Beckengröße ausgelegt für ca. 6,5 Liter

Bauart: V2A Nirosta Edelstahl-Ausführung

1 Stück

 

100,00 €

(*)

190801/08

Bild 40

 V2A Lebensmittel-Arbeitstisch (mit Fachboden) und Dosenöffner

In V2A Nirosta Edelstahl Ausführung

oh. Aufkantung - von allen Seiten zugebar

Arbeitsfläche (glatt) 180 x 70 cm (B/T)

Aufstellmaße: 180 x 70 x 84 cm (B/T/H)

Mit 1em Fachboden (geschlossen)

Maße für den Fachboden: 172x62 cm B/T)

Mit 4 Dreieckfüßen, Bodenfrei 14 cm

Zubehör: Dosenöffner (aufgeschraubt)

Dosenöffnung: bis 40 cm D-Höhe

1 Stück

230,00 €

(*)

190801/08

Bild 41

Wurst-Abhängewagen mit 2 Etagen

In V2A Nirosta Edelstahl Ausführung

Ausgelegt für 10 Rauchstöcke/ Etage

Rauchstocklänge mindest. 80 cm

Etagenabstand 70 cm

Trägergestell (Rahmen) 10 x 5 cm (B/H)

Fahrbar auf 4 weißen Kunststoffrädern

Aufstellmaße: 76 x 70 x 176 cm (B/T/H)

1 Stück

80,00

(*)

190801/08

Bild 42

Trägergestell - Universell einsetzbar

u.a. für Schneidbretter, Aufschnitt-Platten etc.

Bauart: V2A Nirosta Edelstahl Ausführung

ausgelegt mit 25 Halterungen/ Ablagefächern

Aufstellrahmen/ Halterung in 8 mm Volldraht

Lichtes Maße zwischen den Halterungen 50 mm

Maße je Halterung: 55 x 30 cm (B/H)

Maße Trägergestell: 175 x 55 x 31 cm (B/T/H)

Gewicht ca. 35 kg

1 Stück

200,00

(*)

190801/08

Bild 43

Trägergestell - Universell einsetzbar

u.a. für Kochtopf - Deckel etc.

Bauart:  V2A Nirosta Edelstahl Ausführung

ausgelegt mit 11 Halterungen/ Ablagefächern

Aufstellrahmen/ Halterung in 8 mm Volldraht

Lichtes Maße zwischen den Halterungen 70 mm

Maße je Halterung: 22,5 x 32 cm (B/H)

Maße Trägergestell: 90 x 22,5 x 32 cm (B/T/H)

Gewicht ca. 12 kg

1

80,00

(*)

190801/08

Bild 44

BIZERBA Ladenwaage Modell SC 800

Baujahr 2008 (ohne Bon-Druckwerk)

zuletzt verwendet als Gewürzwaage

Zulässige Belastung: bis 6 kg, mind. 40 g

Ablesen (e) = 2 g, Serien Nr. 10436736

Aufstellmaße: 44 x 29 x 49 cm (B/T/H)

Lastenträger (Wiegeplatte) 33 x 27 cm (B/T)

1

50,00

(*)

190801/08

Bild 45

Gewürz-Regal in Edelstahl – Ausführung

bestehend aus 3 Etagen - zur Wandmontage

Etagenhöhe (Lichtes Maß) jeweils 15 cm

ausgestattet mit 12 Behältern (mit Handgriffen)

Behältergröße: 14,5 x 24 x 20 cm (BT/H)

Aufstellmaße komplett: 75 x 33 x 75 cm (B/T/H)

1

100,00

(*)

190801/08

Bild 46

Transportrollis

mit 4 weißen Kunststoffrädern, Träger

in V2A Nirosta Edelstahl Ausführung

Nutzfläche: 39,5 x 70 cm (B/L)

Aufstellmaße je: 41x 72,5 x 17cm (B/L/H)

Aufkantung (Rand) 4 cm hoch

9

30,00

pro/ Stck

(*)

 

190801/08

Bild 47

Kunststoffwannen in der Farbe WEISS

rechteckig - Fassungsvermögen 200 Ltr Innenmaße: 53 x 70 x 57 cm (B/L/H)

Außenmaße: 60 x 77 x 71 cm (B/L/H)

a)    mit Wasser-Ablauf

b)    ohne Wasser-Ablauf

Mit umlaufenden 3,5cm starken Wulstrand

Mit V2A Nirosta Edelstahl Fahrgestell

(Transportrolli – mit 6 Kunststoffrädern)

2

 

 

 

1

1

 

 

 

 

a) 175,00

b) 100,00

(*)

190801/08

Bild 48

Kunststoffwanne in der Farbe WEISS

NEUWERTIG

rechteckig - Fassungsvermögen 200 Ltr Innenmaße: 53 x 70 x 57 cm (B/L/H)

Außenmaße: 60 x 78 x 72 cm (B/L/H)

Mit umlaufenden 3,5cm starken Wulstrand

Mit V2A Nirosta Edelstahl Fahrgestell

(Transportrolli – mit 4 Kunststoffrädern

1

190,00

(*)

190801/08

Bild 49

BIZERBA Ladenwaage Modell SC 800

Baujahr 2001 (mit Bon-Druckwerk)

zuletzt verwendet als Küchenwaage

Zul. Belastung: bis 6/15 kg, mind. 40 g

Ablesen (e) = 2/5 g

Aufstellmaße: 44 x 29 x 49 cm (B/T/H)

Lastenträger (Wiegeplatte) 33 x 27 cm (B/T)

1

80,00

(*)

 (*) Nettoverkaufspreis zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Anmerkung: Die Technik kann einzeln erworben werden. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr.: 190801/09

HOBART

Universal – Waschmaschine

bzw. Fronttüre Waschmaschine

Baureihe: UXT Serie Typ XTL 11?

Gewerbe - bzw. Geräte - Spülmaschine

mit Warmwasserheizung (Elektro-Heizung)

·       Reinigungsmaschine für Gerätschaften, für Eurokisten und andere Kleinteile mit doppelten Fassungsvermögen

·       Ausgestattet mit 4 Waschprogrammen

·       Auch zu verwenden als Waschautomat für Messerkörbe

·       Leistung bis ca. 30 Waschvorgänge/ Stunde

Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Fleischerei steht uns diese gebrauchte HOBART Universal – Spülmaschine bzw. Gewerbe – Spülmaschine Model UXT Typ XTL 11? (Baujahr 2009) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Verwendung: Diese Universal - Spülmaschine ist ausgelegt für das gewerbliche Spülen von Töpfe, GN -Schalen, Serviertabletts & Utensilien aller Art. Es können bis zu 3 EN Behälter, 16 Bleche bis 600 x 800 mm oder 6 Bäckerkörbe eingestellt werden. Die Universal – Spülmaschine eignet sich ideal für Fleischereien, Konditoreien, Bäckereien, Lebensmittelindustrie, Hotels, Gaststätten, Küchen, Großküchen, Direktvermarkter sowie weiterer Verpflegungsanstalten und anderen Branchen.

Bauweise: Die Spülmaschine verfügt über eine äußerst stabile und belastbare Bauweise komplett in V2A Nirosta Edelstahl. Zum Beschicken ist eine große frontseitig zu öffnende Türe eingebaut. Die Spülmaschine arbeitet im Kaskadensystem wobei die Hauptwäsche (Grundreinigung) mittels Umlaufwasser (Brauchwasser) erfolgt. In diesem Zusammenhang ist die Spülmaschine ist mit einem ca. 125 Liter fassenden Warmwassertank mit Elektro – Heizung ausgestattet, in dem das für den Klarspülprozess verwendete Wasser gesammelt wird und anschließend für den Hauptwaschprozess als Brauchwasser bzw. als Umlaufwasser (mittels eingebauter Wasser - Umwälzpumpen) wieder verwendet wird. Dieses Grundreinigungswasser (Brauchwasser) wird durch ein ausgereiftes Filtersystem ständig gereinigt. Das Nachspülen erfolgt mit sauberen, heißen Wasser. Hierzu ist die Maschine zusätzlich mit einem Durchlauferhitzer (Warmwasserboiler) ausgestattet. Im gleichen Maße wie Frischwasser für den Klarspülprozess der Maschine zufließt, fließt somit durch einen Überlauf Brauchwasser aus dem Warmwassertank wieder ab.

·        Der Innenraum zum Einstellen von Geschirr, Behälter, Töpfen etc. beträgt 122 x 67 x 80 cm (B/T/H) und verfügt somit über eine effektive und wirtschaftliche Größe.

·        Für das Einstellen des Geschirres steht ein ausfahrbarer Gerätekorb (Maße: 122 x 67 x 10 cm (B/T/H)) zur Verfügung.

·        Die Spülmaschine verfügt wahlweise über 4 unterschiedliche Reinigungsprogramme, ist ausgestattet mit einem leistungsstarken Heizsystem (13 kW), wobei das Spülwasser bis zu 85 °C erhitzt werden kann. Mit dieser Eigenschaft entspricht die Spülmaschine den europäischen Hygiene - Richtlinien für Gewerbespülmaschinen.

·        Über 4 rotierende Sprühdüsen (2 oben und 2 unten) wird im Gegensprühverfahren ein optimaler Reinigungserfolg erzielt.

·        Ebenfalls verfügt die Spülmaschine über ein automatisches Reinigungsmittel- und Klarspülmittel - Dosiersystem und kann individuell im Verbrauch an Reinigungsmitteln reguliert werden.

·        Darüber hinaus kann die Waschmaschine auf die vorhandene Wasserhärte eingestellt werden.

·        Die Gewerbespülmaschine ist auf 4 in der Höhe verstellbare Füße montiert, ist leicht zu reinigen und zu pflegen. Bodenfreiheit 14 cm

Weitere technische Einzelheiten zur HOBART Universal - Spülmaschine

Die Waschtemperatur liegt bei ca. 60 °C (werkseitig voreingestellt)

Die Klarspültemperatur beträgt max. 85 °C°

Vorhanden sind 4 Waschprogramme individuell vorwählbar

P1 = Kurzzeitprogramm

P2 = Standardprogramm

P3 = Intensivprogramm

P4 = Endlosprogramm bis max. 20 Minuten

Dauer des Reinigungszyklus (P1-3)  von 2 bis 12 min

Leistung bis ca. 30 Waschvorgänge/ Stunde

Elektroversorgung: 380 V, 50 H, 13 kW, Sicherung ca. 28 A

Maße der Anlage: 138 x 95 x 200 cm (B/T/H), Gewicht (geschätzt) ca. 300 kg

Allgemein: Die Gewerbe- Spülmaschine zeigt klassische Gebrauchsspuren, ist vielseitig einsetzbar, ist mühelos und einfach zu bedienen und befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand. Die Maschine steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 1.800,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr.: 190801/10

DEUTSCH

Kesselanlage/ Fleischereikochkessel

Fassungsvermögen 300 Liter (klein)

·      mit Gas – Heizung (Propangas/ Flüssiggas)

Aufstellmaße: 103 x 135 x 98 cm (B/T/H)

Bauart: V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Fleischerei steht uns diese gebrauchte, bereits schon ältere DEUTSCH GAS- Kochkessel (Baujahr und Typ nicht erkennbar) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Der Kochkessel verfügt über eine grundsolide und belastbare Bauweise, hat eine rechteckige Form und steht in V2A Nirosta Edelstahl Ausführung zur Verfügung. Der Kochkessel ist mit einer rundum rd. 50 mm starken Spezial – Mineralstoff – Isolierung ausgestattet und somit erstklassig gut isoliert, wodurch ein Wärmeverlust maßgeblich vermieden werden kann. Der Kochkessel wird über einen Gas – Brenner beheizt und ist mit einer elektrischen Piezo – Zündung ausgestattet.

Manuelle Steuerung: Der Kessel ist mit einer manuellen Steuerung  ausgestattet. Eingebaut ist in diesem Zusammenhang ein manuell einstellbarer Kreis-Thermometer. Über eine Richtnadel – eingebaut im Kreis-Thermometer - wird die gewünschte Temperatur eingestellt. Der Erhitzungsprozess erfolgt damit verbunden automatisch, indem der Gas-Brenner die Feuerung startet. Nach dem Erreichen der gewünschten Kesselwasser – Temperatur schaltet die Feuerung automatisch ab und startet nach dem Unterschreiten der voreingestellten Temperatur auch wieder ein. Wird die Richtnadel auf 0°C gestellt schaltet die Gas- Heizung automatisch auf Aus.

Weitere technische Einzelheiten zum Gas - Kochkessel:

Eingebaut ist eine Kessel - Abdeckung (mit Isolierung)

Kesselinhalt: Fassungsvermögen 300 Liter

Betriebstemperatur manuell einstellbar bis 100 °C

Eingebaut ist ein 1 ½“ Ablasshahn in Edelstahl – Ausführung

Eingebaut ist ein Kaltwasseranschluss (Wasserzuführung)

Heizungsart: Propan - Gas oder Flüssig - Gas (Anschlussdruck 50 mbar)

Elektrische Daten: Steuerspannung 230 V, 50 Hz. Nennspannung 0,30 kW

Kesselabmessungen: Innenmaß 82 x 80 x 48 cm (B/T/H),

Kesselabmessungen: Außenmaß: 103 x 135 x 98 cm  (mit Abdeckung) (B/T/H)

Umlaufener Wulstrand an der Kesseloberkante ca. 2 cm, Arbeitshöhe 90 cm

Zubehör: Schwimmer: Ebenfalls zum GAS - Kochkessel gehören der passende ALU Schwimmer.

Zubehör: Lochblech: Ebenfalls zum GAS - Kochkessel gehört ein Lochblech als Schutz, damit auf den Kesselboden nichts anbrennen kann.

Allgemein: Der GAS - Kochkessel befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand, steht gegenwärtig noch im Betrieb angeschlossen und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 500,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr.: 190801/11

Vorhandene Menge: 2 Stück

DEUTSCH

Kesselanlage/ Fleischereikochkessel

Fassungsvermögen 400 Liter (groß)

·      mit Gas – Heizung (Propangas/ Flüssiggas)

Aufstellmaße: 125 x 135 x 98 cm (B/T/H)

Bauart: V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Fleischerei steht uns dieser Posten (vorhandene Menge 2 Stück)  gebrauchte, bereits schon ältere DEUTSCH GAS- Kochkessel (Baujahr und Typ nicht erkennbar) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Die Kochkessel verfügen jeweils über eine grundsolide und belastbare Bauweise. Die Kochkessel haben eine rechteckige Form und stehen in V2A Nirosta Edelstahl Ausführung zur Verfügung. Die Kochkessel sind mit einer rundum rd. 50 mm starken Spezial – Mineralstoff – Isolierung ausgestattet und somit erstklassig gut isoliert, wodurch ein Wärmeverlust maßgeblich vermieden werden kann. Die Kochkessel werden jeweils über einen Gas – Brenner beheizt und sind mit einer elektrischen Piezo – Zündung ausgestattet.

Manuelle Steuerung: Die Kessel sind jeweils mit einer manuellen Steuerung  ausgestattet. Eingebaut sind in diesem Zusammenhang jeweils ein manuell einstellbarer Kreis-Thermometer. Über eine Richtnadel – eingebaut im Kreis-Thermometer - wird die gewünschte Temperatur eingestellt. Der Erhitzungsprozess erfolgt damit verbunden automatisch, indem der Gas-Brenner die Feuerung startet. Nach dem Erreichen der gewünschten Kesselwasser – Temperatur schaltet die Feuerung automatisch ab und startet nach dem Unterschreiten der voreingestellten Temperatur auch wieder ein. Wird die Richtnadel auf 0°C gestellt schaltet die Gas- Heizung automatisch auf Aus.

Weitere technische Einzelheiten je Gas - Kochkessel:

Eingebaut ist eine Kessel - Abdeckung (mit Isolierung)

Kesselinhalt: Fassungsvermögen 400 Liter

Betriebstemperatur manuell einstellbar bis 100 °C

Eingebaut ist ein 1 ½“ Ablasshahn in Edelstahl – Ausführung

Eingebaut ist ein Kaltwasseranschluss (Wasserzuführung)

Heizungsart: Propan - Gas oder Flüssig - Gas (Anschlussdruck 50 mbar)

Elektrische Daten: Steuerspannung 230 V, 50 Hz. Nennspannung 0,30 kW

Kesselabmessungen: Innenmaß 110 x 80 x 48 cm (B/T/H),

Kesselabmessungen: Außenmaß: 135 x 135 x 98 cm  (mit Abdeckung) (B/T/H)

Umlaufener Wulstrand an der Kesseloberkante ca. 2 cm, Arbeitshöhe 90 cm

Zubehör: Schwimmer: Ebenfalls zum GAS - Kochkessel gehören der passende ALU Schwimmer.

Zubehör: Lochblech: Ebenfalls zum GAS - Kochkessel gehört ein Lochblech als Schutz, damit auf den Kesselboden nichts anbrennen kann.

Allgemein: Die GAS - Kochkessel befinden sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand. Die Kochkessel stehen gegenwärtig noch im Betrieb angeschlossen und können vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 600,- EUR/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Anmerkung: Die Kochkessel können auch Einzeln erworben werden. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/12

DEUTSCH

Fleischerei - Kochschrank

ausgelegt für einen Wagen

ausgestattet mit Kühl - Dusche

mit Elektro – Dampferzeuger (integriert)

Incl. ein Elektro – Schaltschrank (extern)

Bauart: V2A Nirosta Edelstahl - Ausführung

Zubehör: Ein V2A Beschickungswagen

·     mit 50 Rauch- u. Kochstöcken (je 76 cm)

·     mit 1er ALU Auflage-Wanne

·     mit 7    ALU Auflage- bzw Lochbleche

Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Metzgerei steht uns dieser gebrauchte DEUTSCH Fleischerei - Kochschrank (Baujahr und Typ nicht erkennbar) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Vorhanden ist eine 1 Wagen Kochanlage. Die Kochanlage ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut, ist 80 mm stark voll isoliert, wodurch Wärme und Energieverluste maßgeblich verhindert werden. Frontseitig eingebaut ist eine Türe (Lichtes Maß 109 x 200 cm). Nutzbare Kammertiefe 115 cm. Die Türe öffnet nach links (DIN link). Die Kochanlage ist ausgelegt für das Einfahren von Kochwagen mit einer Standardgröße bis 100 x 100 x 197 cm. Eingebaut ist ein Stichthermometer zur Kerntemperatur  - Messung.

Elektor - Heizung: Eingebaut ist eine Elektro – Heizung, ausgestattet mit 2 Heizstufen und austauchbaren Heizspiralen.

Die Betriebstemperatur ist von 0 bis 100°C regulierbar

Dampferzeuger: Die Kochanlage wird mittels ND - Dampf – beheizt. Eingebaut ist ein Elektro - Dampferzeuger.

Dampfzufuhr (Niederdruckdampf) 0,2 – 0,5 bar.

Elektrische Steuerung: Die Steuerung und manuelle Programmierung befindet sich als Wandmontage in einem ebenfalls in V2A Nirosta Edelstahl gebauten Schaltkasten, der mittels transparenter und jederzeit einsehbarer Kunststoff - Abdeckung wasserdicht verschließbar ist.

Aufstellmaße für die Steuerung (Wandmontage) 23 x 40 x 48 cm (B/T/H)

Eingebaut ist eine DOLD Steuerung  Typ DMT 96 C.

Eingestellt werden kann:

1. Die Vorhaltezeit (auf Digital-Anzeige)

2. Die Prozesszeit (auf Digital-Anzeige)

3. Die Kammertemperatur (IST und Soll-Temperatur auf Digital – Anzeige)

4. Die Kerntemperatur (IST und Soll-Temperatur auf Digital – Anzeige)

5. Delta – Kochung

6. Alarm (Signal über eingebaute Hupe)

Dusche: Die Anlage steht mit Dusche zur Verfügung

Wasseranschluß: Die Anlage ist an die zentrale Wasserversorgung angeschlossen, Wasser wird benötigt für die Frischdampf – Kochung, die Frischdampf – Befeuchtung und das Duschen.

Zubehör: Ebenfalls zur Kochanlage mitgeliefert werden:

A) Ein Rauch- und Kochwagen mit 8 Etagen (Etagenabstand 24 cm), ausgelegt für 9 Rauchstöcke/ Etage

Maße für den Rauch- und Kochwagen: 80 x 100 x 197 cm (B/T/H)

B) 50 Stück ALU Rauchstöcke – Stocklänge jeweils 76 cm

C) 1 Stück ALU Auflagewanne mit 2 Handgriffen (Maße 73x90x5 cm (B/T/H)

D) 7 Stück ALU Lochbleche mit 2 Handgriffen (Maße je 73 x 90 cm (B/T)

Allgemein: Die Anlage zeigt übliche Gebrauchsspuren, wird gegenwertig lediglich als Kochanlage verwendet, befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand, steht gegenwärtig noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 1.500,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr.: 190801/14

THIELMANN    (Hygienetechnik)

Druck - Sprüh – Reinigungsgerät

zur Schaumreinigung und Desinfektion

Mit Druckbehälter (Volumen 19,5 Liter)

Mit Reinigungspistole (Lanze)

Fahrbar auf 2 Rädern

Edelstahl - Ausführung

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturierten Metzgerei- Betriebes steht uns dieses gebrauchte THIELMANN Schaum – Sprüh – Reinigungsgerät (Bj. 91 – Behälter Nr. 104305) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Verwendung/ Bauweise: Bei dem Geräte handelt es sich um ein auf 2 Rädern montiertes Reinigungssystem – ausgelegt für eine Schaumreinigung. Eingebaut ist ein in V2A Nirosta Edelstahl gearbeiteter Druckbehälter – ausgelegt für das Befüllen von z. B. entsprechenden Reinigungs- bzw. Desinfizierungsmitteln. Der Behälter wird nach dem Befüllen verschlossen und über ein Pressluft- Ventil unter Druck gesetzt. Zur Kontrolle des Innendruckes ist das Gerät mit einem Druckmanometer und einem Überdruckventil ausgestattet, wodurch automatisch bei Druckabfall Pressluft zugeführt wird. Dem Gerät angeschlossen ist ein Druckschlauch (ca. 4 m) und eine Sprühpistole (Lanze). Mit dem Reinigungsgerät können Boden, Wand, Decken, Einrichtungsgegenständen, etc. mühelos und flexiblen zur Reinigung oder Nachbehandlung eingeschäumt und/ oder besprühen werden.

Weitere technische Einzelheiten zum Sprüh – Reinigungsgerät

Fassungsvermögen des Druckbehälters ca. 19,5 Liter.

Der ist Behälter ist zugelassen bis zu einem Maximaldruck von 6 bar

Der ist Behälter ist zugelassen bis zu einer max. Temperatur von 50 °C.

Sprühlanze: Länge ca. 80 cm, zul. Betriebsdruck 200 bar/ 60°C

Aufstellmaße (komplett) ca. 30 x 35 x 93 cm (B/T/H)

Der Behälter entspricht somit den Sicherheitsbestimmungen für Druckbehälter und ist zugelassen für chemische (alkalische und basische) Reinigungs- und Desinfektionsmittel.

Nettoverkaufspreis 250,- EUR zzgl. 15 %. Vermittlungsprovision und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder

E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/15

Vorhandene Menge: 1 Stück

Rauch- und Kochwagen

·     Mit 6 Etagen

Multi-Funktionswagen ausgelegt für Rauchstöcke,

Lochbleche, Einlegebleche und Gitterauflagen

Aufstellmaße: 102 x 102 x 198 cm (B/T/H)

Rauchstockbreite 100 cm

komplett in V2A Nirosta Edelstahl

fahrbar auf 6 Kunststoffräder

Zubehör: 10 V2A Wellendraht - Gitterauflagen

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturierten Metzgerei- Betriebes steht uns dieser gebrauchte Rauch- und Kochwagen bzw. Hordenwagen zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Der Rauch- und Kochwagen ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut und ausgestattet mit 6 Etagen die im regelmäßigen Abstand von 28 cm untereinander angeordnet sind. Die seitlich montierten Auflageschienen (Ebenen) für Rauchstöcke sind mit einer gestanzten - Stockführung und Seitenbegrenzung ausgestattet. Durch diese Oberflächen - Prägung und Seitenbegrenzung wird der Rauch- und Kochwagen bevorzugt für das Einhängen von Rauchstöcken verwendet, wodurch die Ware auch beim Transport nicht herunterfallen kann. Der Rauch- und Kochwagen ist für das Einhängen von Rauchstöcken mit einer Länge von 100 cm ausgelegt und eignet sich u. a. besonders für das Einhängen von kurzen, mittleren und langen Würsten oder Fleischstücken. Darüber hinaus kann der Rauch- und Kochwagen auch für das Einstellen von Einlegeblechen, Lochblechen und/ oder Gitterrosten verwendet werden.

Der Rauch- und Kochwagen ist mit 6 Kunststoff - Rädern (Ø je 15/ 16 cm – ohne Radkasten) ausgestattet und so konzipiert, dass dieser in Verbindung mit anderen H – Wagen platzsparend ineinander geschoben werden kann. Die Rahmenkonstruktion (Vierkant – Rahmen 40 x 40 mm) für den Rauch- und Kochwagen schließt auf eine stabile Bauweise und ist ausgelegt für eine Belastung von ca. 400 – 500 kg.

Technische Einzelheiten zum Rauch- und Kochwagen:

Ausgelegt für Rauchstock - Breite 100 cm

Auf eine Etage passen bis zu 16 Rauchstöcke nebeneinander

Aufstellmaße für den Rauch- und Kochwagen: je 102 x 102 x 198 cm (B/T/H)

Auflagefläche je Etage für Einlegebleche, Gitterauflagen: 101 x 48 cm (B/T)

Gewicht für den Rauch- u. Kochwagen: ca. 45 kg, Bodenfreiheit 40 cm

Der Rauch- und Kochwagen hat 4 Hand- bzw. Führungsgriffe.

Zubehör: 10 Gitterauflagen: Ebenfalls zum Rauch- und Kochwagen gehören 10 Stück Wellendraht-Gitterauflagen in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Aufstellmaße je Gitterauflage: 96 x 45 x  4 cm (B/T/H),

Gitterstruktur: Lichtes Maß 2 x 2 cm

Allgemein: Der Rauchwagen und Gitterauflagen befinden sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand.

Nettoverkaufspreis 480,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsprovision u. gesetzl. MwSt. Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/16

Vorhandene Menge: 3 Stück

Rauch- und Kochwagen

·     Mit 6 Etagen

Multi-Funktionswagen ausgelegt für Rauchstöcke,

Lochbleche, Einlegebleche und Gitterauflagen

Aufstellmaße: je 103 x 102 x 200 cm (B/T/H)

Rauchstockbreite 100 cm

komplett in V2A Nirosta Edelstahl

fahrbar auf 6 Kunststoffräder

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturierten Metzgerei- Betriebes steht uns dieser Posten (3 Stück) gebrauchter Rauch- und Kochwagen bzw. Hordenwagen zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Die Rauch- und Kochwagen sind komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut und ausgestattet mit 6 Etagen die im regelmäßigen Abstand von 28 cm untereinander angeordnet sind. Die seitlich montierten Auflageschienen (Ebenen) für Rauchstöcke sind mit einer gestanzten - Stockführung und Seitenbegrenzung ausgestattet. Durch diese Oberflächen - Prägung und Seitenbegrenzung wird der Rauch- und Kochwagen bevorzugt für das Einhängen von Rauchstöcken verwendet, wodurch die Ware auch beim Transport nicht herunterfallen kann. Der Rauch- und Kochwagen ist für das Einhängen von Rauchstöcken mit einer Länge von 100 cm ausgelegt und eignet sich u. a. besonders für das Einhängen von kurzen, mittleren und langen Würsten oder Fleischstücken. Darüber hinaus kann der Rauch- und Kochwagen auch für das Einstellen von Einlegeblechen, Lochblechen und/ oder Gitterrosten verwendet werden.

Der Rauch- und Kochwagen ist mit 6 Kunststoff - Rädern (Ø je 15/ 16 cm – ohne Radkasten) ausgestattet und so konzipiert, dass dieser in Verbindung mit anderen H – Wagen platzsparend ineinander geschoben werden kann. Die Rahmenkonstruktion (Vierkant – Rahmen 40 x 40 mm und 50 x 50 mm) für den Rauch- und Kochwagen schließt auf eine stabile Bauweise und ist ausgelegt für eine Belastung von ca. 400 – 500 kg.

Technische Einzelheiten zum Rauch- und Kochwagen:

Ausgelegt für Rauchstock - Breite 100 cm

Auf eine Etage passen bis zu 16 Rauchstöcke nebeneinander

Aufstellmaße für den Rauch- und Kochwagen: je 103 x 102 x 200 cm (B/T/H)

Auflagefläche je Etage für Einlegebleche, Gitterauflagen: 100 x 48 cm (B/T)

Gewicht für den Rauch- u. Kochwagen: ca. 45 kg, Bodenfreiheit 40 cm

Der Rauch- und Kochwagen hat 4 Hand- bzw. Führungsgriffe.

Allgemein: Die Rauchwagen befinden sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand.

Nettoverkaufspreis 160,- EUR/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsprovision u. gesetzl. MwSt. Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/17

Vorhandene Menge: 82 Stück

ALU Rauchspieße und Kochspieße

für Rauch- und Kochanlagen

·     Format: Dreikant – Sternprofil

·     Stocklänge (Gesamtlänge) je 100 cm

·     Gewicht pro Stück ca. 280 g

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturierten Metzgerei- Betriebes steht uns dieser Posten (82 Stück) gebrauchter ALU – Rauch- und Kochspießen zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Die Rauchspieße zeigen klassische Gebrauchsspuren, haben eine Stocklänge von 100 cm und sind mit einem Dreikant – Sternprofil ausgestattet.

Nettoverkaufspreis: 1,00 €/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsprovision u. gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort. Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/18

DESA Fleischereimaschinen

Mischer/ Mischmaschine/

Menger Model D 50

mit 1em austauschbaren Mischsystem

Fassungsvermögen ca. 100 Liter

Mit Intervallsteuerung

Fahrbar auf 4 Rädern

Bauweise: V2A Nirosta Edelstahl Ausführung

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturierten Metzgerei- Betriebes steht uns dieser gebrauchte DESA Mischer/ Menger Modell D 50 (Baujahr 1993) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Verwendung: Die Maschine wurde zuletzt für das Mengen und Mischen von Fleisch-Rohstoffen und Brät - Massen zum Einsatz gebracht. Die Maschine kann den der Fleischwarenproduktion ebenfalls auch in der Lebensmittelbranche (z.B. dem Mischen von Salaten, Cremes, Feinkost - Produkten, Döner, Marinieren etc.) zum Einsatz gebracht werden.

Bauweise: Die Maschine besteht aus einem in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitetem Maschinengehäuse, gebaut auf ein fahrbares Trägergestell mit 4 Rädern. Dem Trägergestell ist ein ca. 100 Liter fassender, vertikal aufgestellter Bearbeitungsbehälter aufgesetzt, ausgestattet mit einem Mischsystem (Rührwerk) mit Abstreifer für Boden und Seiten. Der Bearbeitungsbehälter kann im Winkel schräg gestellt (gekippt) werden und wird mittels einer in transparentem Kunststoff gefertigten, aufklappbaren Abdeckung geschlossen. Durch die Schrägstellung wird das Bearbeitungsmaterial gut durchgemischt. Die Maschine steht ohne Vakuum zur Verfügung.

Bedienung: Die Mischmaschine ist mit 2 Bearbeitungsstuften ausgestattet.

Stufe 1: Intervall – Steuerung

Stufe 2: Dauerlauf

Zeitregulierung (manuell regulierbare Zeitschaltuhr) von 0 bis 24 Stunden

Weitere technische Einzelheiten zum DESA Mischer:

Mit 2 gegeneinander austauschbaren Mischsystemen (Mischarme)

Fassungsvermögen bzw. Behältergröße ca. 100 Liter,

Beschickung bzw. Befüllung von ca. 10 bis max. 100 kg,

Netzanschluss: 380 V, 50 Hz, Anschlusswert: 1,1 kW, Sicherung 2,1 A,

Gewicht der Anlage (geschätzt) ca. 150 kg,

Aufstellmaße der Maschine: ca. 55 x 75 x 100 cm (B/T/H

Gebaut auf 4 bzw.6 Räder (mit Kippmoment)

Allgemein: Die Mischmaschine zeigt übliche Gebrauchsspuren, befindet sind in einem funktionstüchtigen Zustand, steht gegenwärtig noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 800,- EUR zuzüglich 15 %  Vermittlungsgebühr und gesetzliche MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/20

POLY CLIP

Füll und Clip – Maschine

DCD - Doppel - Clip – Maschine

Halbautomat Modell DCD 6027

ausgelegt für das halbautomatischen Füllen und Abclippen von Portionen (Einzelwürsten) und Wurstringen

·       ausgelegt für alle Kunst-, Faser-, Collagen- und Naturdärme

·       Arbeitsbereich von Kaliber 25 bis Kaliber 65 mm

·       mit Fadenspender für Ringware

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturierten Metzgerei- Betriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle POLY CLIP DCD – Füll- und Clipmaschine (DCD = Druckluft gestützter Doppelclipper) Typ 6027 (Baujahr nicht erkennbar – Serien Nr. 02739) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Vorhanden ist ein elektromechanisch bzw. elektropneumatisch gesteuerter Doppelclipper (Halbautomat). Der Clipautomat ist der Vorläufer des heute gebauten Clip - Modells PDC 600 Doppelclipper und ist in den technischen Eigenschaft ähnlich. Der Halbautomat verfügt über eine kompakte und stabile Bauweise, komplett in V2A Nirosta Edelstahl,

Verwendung: Der Füll- und Clipautomat eignet sich für Betriebe in nahezu jeder Größenordnung vom Handwerk bis hin zu Industriebetrieben. Er ist vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Füllen und Abclippen von in Natur- und Kunstdärme, Faserdärme und Collagendärme gefüllte Fleisch- und Wurstwaren (Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Kochpökelwaren etc.).

Mit dem DCD – 6027 lassen sich alle Produkte – angefangen von Einzelportionen in Form von Stangenware, sowie halbe oder ganze Ringe mühelos und einfach herstellen.

Funktion: Der Clipper ist ausgelegt mit einer Leistung von bis zu ca. 60 Takte pro Minute. Beim Schließen des Verdrängers wird der gefüllte Darm an der Verschlussstelle zentriert, brätfrei verdrängt und im Doppel – Clip- Verfahren pneumatisch gestützt verschlossen. Der Verdränger ist an den Kaliberbereich des Produktes anpassbar wodurch nahezu jedes Kaliber im Bereich von 25 bis 65 mm gefüllt und geclippt werden kann. Die Maschine ist ausgestattet mit 2 Clip - Magazinen bzw. Clip - Führungsschienen (Doppelclipper) für die produktspezifische Nutzung unterschiedlicher Clip - Größen (Clip Nr. S 625/ 628/ 632 und 638). Der Clip – Prozess wird pneumatisch ausgelöst. Die Maschine verfügt über einen Fadenspender für Ringware. Gleichzeitig kann der Darm per Knopfdruck zwischen den beiden Clips durchtrennt werden. Schlaufen für Stangenware können durch das Einlegen per Hand (manuelle Ausführung) mit eingeclippt werden. Der Clipdruck kann problemlos an jede Darmsorte auf einer Scala von 0 – 3 angepasst werden.

Weitere technische Einzelheiten der Maschine:

Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt (Druckluft ist extern bereitzustellen).

Erforderlicher Luftdruck 5 – 7 bar/ 0,5-0,7 Mpa, Luftbedarf. 6,5 NL / Hub

Aufstellmaße: ca. 24 x 60 x 81 cm (B/T/H), Gewicht ca. 25 kg

Anmerkung: zuletzt wurden Clips mittlerer Größe verwendet! 

Allgemein: Die Clip - Maschine zeigt übliche Gebrauchsspuren, befindet sich in einem gepflegten, sauberen, voll funktionstüchtigem Zustand ist einfach zu bedienen und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 800,00,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder

E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/21

TIPPER TIE – TEchnopack

Einzelclipper (Tischmodell)

Clipper - Modell TCNA 200 T

Ausgelegt zum sicheren Verschließen von Beuteln, Netzen, Natur- u. Kunststoffdärmen

pneumatisch betriebene Clipmaschine

mit manuell arbeitenden Trennmesser

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle TIPPER – TIE – TEchnopack Einzelclip  – Maschine (Tischmodell) Typ TCNA 200 T (Baujahr nicht erkennbar – Serien Nr. 200 457 255) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Verwendung: Der Tischclipper ist das ideale Modell für jede Wurstküche, kann jedoch auch für viele weitere Einsatzbereiche zum Einsatz gebracht werden. Naturdärme, Saitlinge, Kranzdärme oder Fettenden, Kunstdärme aus Collagen oder Cellulose sowie Beutel aus Polyester, Polyäthylen oder Leinen werden mit ihm verschlossen.

Bauweise: Die Einzelclip – Maschine ist in Aluminium gearbeitet, Produkt berührende Bauteile sind in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung vorhanden. Der Clipper ist aufgesetzt auf eine ALU Grundplatte und steht als Tischmodell zur Verfügung. Der Clip-Prozess erfolgt pneumatisch gestützt. Eingebaut ist ein manuell arbeitendes Trennmesser bzw. Schneidvorrichtung für das Abtrennen überstehender Darmenden oder Beutelenden. Für das Verschließen werden Metallklammern (Clips) verwendet. Die Clipfestigkeit lässt sich individuell über den Clipdruck einstellen.

Clipgrößen: zuletzt wurden Clips für größere Kaliber verwendet! Darüber hinaus kann der Clipper auch für andere Clipgrößen umgerüstet werden.

Clipmagazin -Länge ca. 70 cm. Magazinaufnahme bis ca. 250 Clips

Weitere technische Einzelheiten zur Clipmaschine:

Clipdruck – Regulierung stufenlos von 1 bis 12 einstellbar

V2A Grundplatte: 20 x 30 cm (B/T)

Aufstellmaße: (Tischmodell) 20 x 45x 80 cm (B/T/H)

Gewicht der Maschine ca. 10,0 kg

Die Clip - Maschine arbeitet Druckluft gestützt. Druckluft ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Erforderlicher Luftdruck: 6 bar.

Lautstärke: ca. 74 dB (A)

Anmerkung: zuletzt wurden Clips für größere Kaliber verwendet! 

Allgemein: Die Clipmaschine zeigt übliche Gebrauchsspuren, befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 250,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Weitere Info auf Anfrage: Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/22

TIPPER TIE – TEchnopack

Einzelclipper (Tischmodell)

Clipper - Modell TCN

Ausgelegt zum sicheren Verschließen von

Beuteln, Netzen, Natur- u. Kunststoffdärmen

pneumatisch betriebene Clipmaschine

mit manuell arbeitenden Trennmesser

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle TIPPER – TIE – TEchnopack Einzelclip  – Maschine (Tischmodell) Typ TCN (Baujahr nicht erkennbar – Serien Nr. 75.3791.380) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Verwendung: Der Tischclipper ist das ideale Modell für jede Wurstküche, kann jedoch auch für viele weitere Einsatzbereiche zum Einsatz gebracht werden. Naturdärme, Saitlinge, Kranzdärme oder Fettenden, Kunstdärme aus Collagen oder Cellulose sowie Beutel aus Polyester, Polyäthylen oder Leinen werden mit ihm verschlossen.

Bauweise: Die Einzelclip – Maschine ist in Aluminium gearbeitet, Produkt berührende Bauteile sind in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung vorhanden. Der Clipper ist aufgesetzt auf eine V2A Grundplatte und steht als Tischmodell zur Verfügung. Der Clip-Prozess erfolgt pneumatisch gestützt. Eingebaut ist ein manuell arbeitendes Trennmesser bzw. Schneidvorrichtung für das Abtrennen überstehender Darmenden oder Beutelenden. Für das Verschließen werden Metallklammern (Clips) verwendet. Die Clipfestigkeit lässt sich individuell über den Clipdruck einstellen.

Clipgrößen: zuletzt wurden Clips für kleine Kaliber verwendet! Darüber hinaus kann der Clipper auch für andere Clipgrößen umgerüstet werden.

Clipmagazin -Länge ca. 70 cm. Magazinaufnahme bis ca. 250 Clips

Weitere technische Einzelheiten zur Clipmaschine:

Clipdruck – Regulierung stufenlos von 1 bis 12 einstellbar

V2A Grundplatte: 20 x 30 cm (B/T)

Aufstellmaße: (Tischmodell) 20 x 45 x 80 cm (B/T/H)

Gewicht der Maschine ca. 10,0 kg

Die Clip - Maschine arbeitet Druckluft gestützt. Druckluft ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Erforderlicher Luftdruck: 6 bar.

Lautstärke: ca. 74 dB (A)

Allgemein: Die Clipmaschine zeigt übliche Gebrauchsspuren, befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 250,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Weitere Info auf Anfrage: Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/23

Wurstfülltisch

mit ringsum laufender Aufkantung (2 cm)

auch als Lebensmittel-Arbeitstisch zu verwenden

Komplett in V2A Nirosta - Edelstahlausführung

ausgestattet mit einem Wasserablauf

Maße des Tisches: 100 x 220 x 95 cm (B/L/H)

Zubehör: Rauchstockhalterung für 4 Rauchstöcke

Zubehör: Bindfaden-Halterung für 4 Bindfaden- Knäule

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes steht uns dieser gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle Wurstfülltisch zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Der Arbeitstisch hat eine rechteckige, Form und wurde zuletzt als Fülltisch bei der Wurstproduktion zum Einsatz gebracht werden. Der Tisch ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut, die Arbeitsfläche ist mit einer 2 cm hohen, umlaufenden Wulstrand (Aufkantung) ausgestattet, wodurch sichergestellt ist, dass keine Produkte vom Tisch fallen können. Der Tisch ist von allen Seiten begehbar und somit auch für eine Bearbeitung von allen Seiten her möglich.

Der Tisch steht auf einem stabilen und belastbaren Trägergestell in Edelstahl – Ausführung und ist ausgestattet mit 4 Rund - Füßen.

Maße des Arbeitstisches: 100 x 220 x 95 cm (B/L/H)), Gewicht ca. 80 kg

Zubehör (A): Rauchstockhalterungen: Dem Tisch sind übereinander 4 Halterungen für Rauchstöcke aufgesetzt.

Zubehör (B): Bindfaden-Halterung: Ebenfalls dem Tisch angebaut sind 4 Topfartige - Halterungen  ausgelegt für das Einlegen von Bindfaden – Knäulen.

Allgemein: Der Lebensmittel – Arbeitstisch bzw. Wurst - Fülltisch befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand und kann ggf. auch für andere Verwendungszwecke (z. B. als Küchentisch, Packtisch, Bearbeitungstisch etc.) zum Einsatz gebracht werden.

Nettoverkaufspreis: 450,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/24

Wurstfülltisch (Wandtisch)

mit Fachboden (Gitterrost)

auch als Lebensmittel-Arbeitstisch zu verwenden

Komplett in V2A Nirosta - Edelstahlausführung

ausgestattet mit einem Wasserablauf

Maße des Tisches: 160 x 93 x 95 cm (B/T/H)

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes steht uns dieser gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle Wurstfülltisch zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Der Arbeitstisch hat eine rechteckige, Form und wurde zuletzt als Fülltisch bei der Wurstproduktion zum Einsatz gebracht werden. Der Tisch ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut, die Arbeitsfläche ist rückseitig ca. 10 cm aufgekantet. Frontseitig und linksseitig ist der Tisch mit einer 2 cm hohen umlaufenden Wulstrand (Aufkantung) ausgestattet, wodurch sichergestellt ist, dass keine Produkte vom Tisch fallen können. Der Tisch steht auf einem stabilen und belastbaren 50 x 50 mm starken Vierkant - Trägergestell in Edelstahl – Ausführung und ist ausgestattet mit 4 in der Höhe verstellbaren Füßen.

Maße des Arbeitstisches: 93 x 160 x 95 cm (B/L/H), Gewicht ca. 50 kg

Fachboden (Gitterrost): Ebenfalls in den Tisch eingebaut ist ein Fachboden (Gitterrost), wodurch zusätzlich Platz zum Einstellen und Lagern von Behältern, Gerätschaften oder anderen Equipment vorhanden ist.

Weitere technische Einzelheiten zum Arbeitstisch (Wandtisch)

Arbeitsfläche (Nutzfläche) 158 x 88 cm (B/T), Arbeitshöhe 84 cm

Maße des Tisches: 160 x 93 x 95 cm (B/T/H)

Fachboden (Gitterrost): 115 x 65 cm (B/T), LM zwischen dem Gitter 5 cm

Allgemein: Der Lebensmittel – Arbeitstisch bzw. Wurst - Fülltisch befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand und kann ggf. auch für andere Verwendungszwecke (z. B. als Küchentisch, Packtisch, Bearbeitungstisch etc.) zum Einsatz gebracht werden.

Nettoverkaufspreis: 200,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/25

Sägemehl - Behälter (Set aus 3 Behältern)

In Kunststoff – Ausführung

Zubehör: 1e ALU Schaufel für Sägemehl

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes steht uns dieser Posten (Set mit 3 Behältern) an gebrauchten Sägemehl – Behältern (auch für Hackspäne) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise Behälter 1: Vorhanden ist eine in beigefarbenen Kunststoff gearbeitete, halbrunde Wanne, ausgestattet mit umlaufenden Rand und aufgesetzt auf ein in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitetes 40 x 40 mm starkes Vierkant-Trägergestell – fahrbar auf 4 Rädern.

Innenmaße für die Wanne: 50 x 90 x 25 cm (B/L/H), Inhalt ca. 90 Liter

Aufstellmaße für die Wanne: 55 x 98 x 89 cm (B/L/H)

Bauweise Behälter 2: Vorhanden ist ein ebenfalls in beigefarbenen Kunststoff gearbeiteter, rechteckiger Behälter, ausgestattet mit Wulstrand und mit 2 Handgriffen an der Seite. Der Behälter ist aufgestellt auf einen in V2A Nirosta Edelstahl gearbeiteten Transport – Rolli – mit 4 Rädern und kann somit mühelos transportier und flexibel zum Einsatz gebracht werden.

Innenmaße für den Behälter: 44 x 44 x 70 cm (B/L/H), Inhalt ca. 135 Liter

Aufstellmaße für den Behälter: 50 x 50 x 82 cm (B/L/H)

Maße für den V2A Transportrolli: 45 x 45 x 16 cm (B/T/H)

Bauweise Behälter 3: Vorhanden ist ein weiterer Kunststoff – Behälter – wie unter Bauweise Behälter 2 beschrieben - incl. Transportrolli.

Zubehör Sägemehl-Schaufel: Ebenfalls zum Sägemehl – Set gehört eine in ALUMINIUM gearbeitete Handschaufel.

Allgemein: Das Sägemehl – Behälter – Set zeigt übliche Gebrauchsspuren und befindet sich in einem Zustand.

Nettoverkaufspreis: 250,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/26

Vorhandene Menge: 2 Stück

RIEGLER Drucklauft - Aufbereitung

Multifix - Druckluft - Wartungseinheit

2-Teilig mit Polycarbonatbehälter BG 1

Manometer - Anschluss G 1/4 Innengewinde

Eingangsdruck max. 16 bar,

Regelbereich 0,5 - 10 bar

Zubehör: V2A Montageplatte (Wandmontage)

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes steht uns dieser Posten (2 Stück) an gebrauchten RIEGLER Multifix - Druckluft – Wartungseinheiten zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Vorhanden sind zweiteilige Wartungseinheiten, bestehend aus einem vordruckunabhängigen, rücksteuerbaren Membrandruckregler mit Sekundärentlüftung in Verbindung mit einem Zentrifugalabscheider und einem Proportionalöler.

·       Mediums Temperatur bis max. 60°C

·       Umgebungstemperatur bis max. 60°C

·       Behältervolumen Filter: max. 25 cm³ Kondensat Menge

·       Behältervolumen Nebelöler: 50 cm³

·       Kondensat Entleerung halbautomatisch

Zubehör Edelstahl-Plattform: Die beiden RIEGLER Multifix - Druckluft – Wartungseinheiten sind montiert auf eine Edelstahl – Platte zur Wandmontage.

Aufstellmaße für die V2A Platte: 60 x 100 (B/H)

Nettoverkaufspreis: (komplett) 30,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/27

Vorhandene Menge: 3 Stück

RIEGLER Drucklauft - Aufbereitung

Multifix - Druckluft - Wartungseinheit

2-Teilig mit Polycarbonatbehälter BG 1

Manometer - Anschluss G 1/4 Innengewinde

Eingangsdruck max. 16 bar,

Regelbereich 0,5 - 10 bar

Zubehör: Druckluftverteiler mit 6 Anschlüssen

Zubehör: V2A Montageplatte (Wandmontage)

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes steht uns dieser Posten (3 Stück) an gebrauchten RIEGLER Multifix - Druckluft – Wartungseinheiten zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Vorhanden sind zweiteilige Wartungseinheiten, bestehend aus einem vordruckunabhängigen, rücksteuerbaren Membrandruckregler mit Sekundärentlüftung in Verbindung mit einem Zentrifugalabscheider und einem Proportionalöler.

·       Mediums Temperatur bis max. 60°C

·       Umgebungstemperatur bis max. 60°C

·       Behältervolumen Filter: max. 25 cm³ Kondensat Menge

·       Behältervolumen Nebelöler: 50 cm³

·       Kondensat Entleerung halbautomatisch

Zubehör (A) Druckluft – Verteiler: Vorhanden ist ein in Nirosta Edelstahl gearbeitetes Druckluft – Verteilersystem, ausgestattet mit 6 Druckluft – Abnahmestationen (Anzapfstationen). Montiert auf nachstehend Plattform.

Zubehör (B) Edelstahl-Plattform: Die beiden RIEGLER Multifix - Druckluft – Wartungseinheiten sind montiert auf eine Edelstahl – Platte zur Wandmontage.

Aufstellmaße für die V2A Platte: 92 x 61 (B/H)

Nettoverkaufspreis: (komplett) 80,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/28

2 Kunststoff- Behälter (Eimer) mit Abdeckung

zur Aufbewahrung von Kochsalz und Pökelsalz

Zubehör: 2 Transport – Rollis

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes stehen uns diese beiden gebrauchten, jedoch noch immer aktuellen Kunststoffbehälter (mit Abdeckung) in der Farbe „Weiß“  zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Verwendung: Die Behälter finden Verwendung zur Aufbewahrung von Nitrit- Pökelsalz und Kochsalz, wobei die entsprechende Aufschrift (KOCHSALZ/ PÖKELSALZ) auf die Behälter aufgedruckt ist und somit eine Verwechslung vermieden wird.

Bauweise Behälter: Die Behälter verfügen über eine stabile und belastbare Bauweise und befinden sich in einem gepflegten, sauberen Zustand. An den Seiten sind die Behälter mit einer Griffleiste ausgestattet.

Maße für Kochsalz – Behälter: ca. Ø 40 x h 42 cm, Volumen ca. 50 Liter

Maße für Pökelsalz – Behälter: ca. Ø 45 x h 50 cm, Volumen ca. 75 Liter

Zubehör: 2 Transport – Rollis: Darüber hinaus steht für jeden Behälter ein Transportrolli zur Verfügung. Jeder Rolli besteht aus einem Trägergestell, gearbeitet in weißen, schlagzähen Kunststoff, ausgestattet mit 4 weißen Kunststoff – Rädern. Den Rollis ist als Aufstellfläche jeweils eine in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitete Auflageplatte eingesetzt.

Aufstellmaße je Transport-Rolli: 42 x 62 x 17 cm (B/T/H)

Nettoverkaufspreis: (komplett) 100,00 EUR/ Stck zzgl. 15% Provision und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort. Anmerkung: Die Behälter können nur in einer Partie erworben werden. Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/29

SÖHNLE

Wandwaage

mit elektronischen Bedienerterminal

Modell PRFESSIONAL Typ 3010

mit hochklappbarer Wiegeplatte

Wiegebereich von 0 bis 150 kg

Aus der Auflösung eines Metzgerei- Betriebes steht uns diese gebrauchte SÖHNLE Wandwaage mit elektronischen Auswertegerät Modell PRFESSIONAL Typ 3010 zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauteil1: SÖHNLE Wandwaage: Die Wandwaage (Baujahr 2014) ist mit einer hochklappbaren Wiegeplatte (Lastenträger) ausgestattet und dient der Gewichtsfeststellung beim Auflegen des Wiegegutes. Die Wandwaage ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitet und kann somit in allen Bereichen der Lebensmittel – Produktion zum Einsatz gebracht werden.

Lastenträger: Tragfähigkeit bis 150 kg

Eichzulässiger Wägebereich: 1 – 150 kg (Teilungswert e = 50g)

Maße der Wiegeplatte: 550 x 440 mm (B/T)

Aufstellmaße: 560 x 600 (200) x 700 mm (B/T/H)

Schutzart IP 67, Einschwingzeit 2-3 Sekunden

Umgebungstemperatur: -10°C bis +40°C

Bauteil 2: SÖHNLE – Terminal: Vorhanden ist ein noch immer aktuelles, elektronisches SÖHNLE Industrie - Wiegeterminal Modell PRFESSIONAL Typ 3010 (Baujahr 2014 – Serien Nr. 2550/14). Das Terminal (Auswertegerät) besteht aus einem rostfreien CNS – Stahlgehäuse (Chromnickelstahl), ist Dampf und Spritzwasser geschützt und steht als Wandmontage oder auch als Tischmodell zur Verfügung. Das Auswertegerät ist einfach zu bedienen und ist ausgelegt für eine einfache Gewichtsermittlung mit Tara Ausgleich. Das Gerät ist mit einer LCD-Anzeige ausgestattet. Die Wertdarstellung ist gut ablesbar hinterleuchtet. Maße für das Terminal: 24 x 15 x 12 cm (B/H/T)

Netzanschluss: 230V, 50 Hz (die Waage ist eichfähig)

Allgemein: Die Wandwaage ist äußerst robust gebaut, so, dass eine gelegentlich Überschreitung der maximalen Wäge Last von 150 kg zu keinen Schäden führt. Die Wandwaage befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand, steht gegenwärtig noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 300,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/32

MAJA

Abschwartmaschine Typ SAM 350

Automatic Speck - Entschwartungsmaschine

für eine manuelle Bearbeitung

·     Schnittbreite 300 mm

·     Edelstahl – Ausführung

·     Fahrbar auf 2 Rädern

Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Metzgerei steht uns diese gebrauchte MAJA Abschwartmaschine (Baujahr 1998 – Serien Nr. 31782298) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Die Maschine verfügt über eine äußerst stabile und belastbare Bauweise, komplett in V2A Nirosta Edelstahl und dient dem schnellen und halbautomatischen Abschwarten von Fleischteilen und Speck. Die Maschine ist der Klassiker im Bereich Fleischer - Handwerk und Fleisch – Verarbeitenden - Mittelstand.

Funktion: Die zum Abschwarten bestimmten Fleischteile werden manuell dem Scheidsatz zugeführt, dort von einer Messerwalze erfasst und automatisch entschwartet. Die Abzugsstärke der Schwarte kann manuell über einen Presshebel individuell reguliert werden. Die Messerwalze ist scharfkantig und makellos. Die Maschine wird über eine Bauch – Druckleiste gesteuert, ist somit einfach zu bedienen. Die Maschine ist gebaut auf 2 Räder und kann somit mühelos und einfach transportiert werden.

Weitere technische Einzelheiten zur Maschine:

Messerbreite (Schnittbreite) 300 mm, Geschwindigkeit ca. 20 m/ min

Aufstellmaße der Maschine: 63 x 65 x 100 cm (B/T/H), Arbeitshöhe 95 cm

Bodenfreiheit 10 cm, Gewicht der Maschine ca. 95 kg

Netzanschluss: 380V, 50 Hz, 3 Ph. Leistung: 0,75 kW

Die Maschine befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 500,- EUR zuzüglich 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzliche MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/33

Vorhandene Menge: 2 Stück

Wagen zum Stapeln von

Transport - Rollis (Einfach – Rolli)

Nutzhöhe (Stapelhöhe): bis 160 cm

Fahrbar auf 4 Rädern

Bauart: Nirosta - Edelstahl – Ausführung

Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Metzgerei steht uns dieser gebrauchte jedoch noch immer aktuelle Transport - Wagen für zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Verwendung: Der Wagen ist ausgelegt für den Transport von Rollis wie diese üblicherweise im Bereich von Lebensmittelbetrieben für den Transport von E1,E2, oder E3 Kunststoff – Behältern verwendet werden.

Bauweise: Der Transportwagen ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut und ausgestattet mit einem fahrbaren Trägergestell (Auflagefläche), dem ein Gerüst zum Einstellen (Aufeinanderstellen/ Stapeln) von Rollis aufgesetzt ist.

Maße für das Gerüst zum Einstellen: Kern 28 x 28 cm (B/T),

Auflagefläche (Nutzfläche) 42 x 65 cm (B/H), Nutzhöhe 160 cm

Aufstellmaße für den Transportwagen: 60 x 40 x 177 cm (B/T/H)

Nettoverkaufspreis: 150,00 EUR/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsprovision und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Anmerkung: Die Wagen können auch Einzeln erworben werden. Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/34

SUPERVAC

Vacuum – Verpackungsmaschine

Modell Digimatic Typ GK - 189

Einkammer - Vakuum – Verpackungsmaschine

mit 2 Schweißbalken (je 65cm)

MAP Schutzgas – Rückbegasung (nachrüstbar)

mit BUSCH – Vakuum - Pumpe (Leistung: 160 m3/ h)

Bauart: V2A Nirosta Edelstahl - Ausführung

Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Metzgerei steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle SUPERVAC Einkammer Vakuum Verpackungsmaschine Modell GK 189 (Baujahr 1999 – Fabrik Nr. 990.028) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Verwendung: Die Maschine dient der Verpackung verderblicher Lebensmittel wie z.B. Frischfleisch, Wurst, Käse, Fisch, vorgefertigte Speisen etc.

Bauweise: Diese Einkammer - Vakuum - Verpackungsmaschine ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut und eignet sich zur Bearbeitung von klassischen Vakuumbeuteln (Laminatbeutel) und Schrumpfbeutel. Die Maschine hat 2 Schweißbalken wobei jeweils der obere Schweißbalken mit 2 Heizbänder ausgestattet ist und somit auch 2 Schweißnähte hergestellt werden – wodurch eine hohe Sicherheit der Schweißnaht gegeben ist.

MAP Schutzgas – Rückbegasung: Die Maschine ist für eine Schutzgas - Rückbegasung teilweise vorbereitet: „ die Begasungsdüsen fehlen“, diese können beim Hersteller nachgerüstet werden. Die Maschine wurde lediglich zum Vakuum – Verpacken verwendet.

Funktion: Die gefüllten Beutel werden so in die Kammer gelegt, dass die Beutelöffnung auf der Schweißleiste liegt. Durch das Schließen des Deckels wird über einen Endschalter die elektrische Zeitsteuerung ausgelöst. Jede Schaltaktion – Vakuum, Gas, Schweißen, Belüften – wird durch ein Leuchtsignal am Paneel angezeigt. Die Evakuierung kann auf Zehntelsekunden genau eingestellt werden. Die Druckhöhe ist am Vakuummeter ablesbar. Nach Ablauf der Evakuier- Zeit wird das Vakuumventil geschlossen und die Schweißbalken werden - pneumatisch gestützt - zusammengepresst. Die Schweißung versiegelt den Beutel. Die Schweißtemperatur und Schweißzeit ist abhängig vom verwendeten Beutel und kann individuell eingestellt werden. Anschließend wird die Schweißnaht gekühlt und die Schweißnaht verfestigt sich. Das Kühlen ist ebenfalls bis auf die Zehntelsekunde regulierbar. Nach Ablauf der Kühlzeit öffnet sich das Belüftungsventil und lässt Luft in die Kammer strömen. Der Deckel öffnet sich automatisch.

Bedienung der Vakuum – Verpackungsmaschine: Die Maschine ist im Bereich VAKUUM, GAS und TEMPERATUR individuell auf Skalen (0 – 10) regulierbar (Manuelle Bedienung).

BUSCH Vakuum - Pumpe Die Maschine ist mit einer leistungsstarken 160 er BUSCH - Vakuum - Pumpe (Modell: R 160) ausgestattet.

Leistung: 160 m3/ h bei 0,1 mbar

Trennschnitt - Perforation: Zusätzlich ist die Maschine mit einer Trennschnitt – Perforation ausgestattet, dabei werden die Beutel neben der Schweißnaht perforiert und die Beutel - Überlänge kann bei der Entnahme der Packung aus der Kammer mit einem Handgriff entfernt werden.

Zubehör: Der Maschine stehen 6 höhenausgleichende Ausfüllplatten zur Verfügung. Maße je höhenausgleichende Ausfüllplatte: 30 x 62 x 2 cm (B/L/H)

Weitere technische Einzelheiten zur Vakuum Verpackungsmaschine:

Ausgestattet mit 2 Schweißbalken, Schweißlänge je Schweißbalken: 65 cm

Maximale Beutelgröße: ca. 65 x 60 x 16 cm (B/L/H)

Abstand zwischen den Schweißbalken: 65 cm

Ausgestattet mit 160 er BUSCH - Vakuum - Pumpe

Aufstellmaße für die Maschine: 107 x 83 x 110 cm (B/T/H)

Gewicht der Maschine (geschätzt) ca. 270 kg

Netzanschluss: 380 V, 50 Hz, 3 Phasen, Leistung 2,2 kW, Sicherung 4 A

Arbeitshöhe 90 cm, Bodenfreiheit ca. 10 cm

Die Vakuum – Verpackungsmaschine ist fahrbar auf 4 Räder.

Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt. Druckluft ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Erforderlicher Luftdruckluft 4 bis 6 bar.

Allgemein: Die Vakuum – Verpackungsmaschine befindet sich in einen funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Die Elektro-Schaltpläne und Pneumatik-Pläne sind vorhanden.

Nettoverkaufspreis: 2.000,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/35

BIZERBA

Bockwaage (Tischmodell - geeicht)

mit elektronischen Bedienerterminal

Industrie – Terminal Modell ITS

mit Edelstahl- Wiegeplatte (Lastenträger)

Wiegebereich von 0 bis 30 kg

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturieren Metzgerei- Betriebes steht uns diese gebrauchte BIZERBA Bockwaage (Tischmodell – Baujahr 2001) mit elektronischen Auswertegerät Modell ITS zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauteil1: BIZERBA Bockwaage: Die Tischwaage (Bockwaage Typ 150/ 352 BB 15-3/ 18410) bzw. der Lastenaufnehmer besteht aus einer in V2A Nirosta Edelstahl gearbeiteten Wiegeplatte montiert auf ein in Messing gearbeitetes Trägergestell. Mittels 4 in der Höhe verstellbarer (kurzer) Schraubfüße wird die Wiegeplatte bzw. der Lastenträger waagerecht eingestellt.

Maße der V2A Tischwaage (Nutzfläche) 50 x 40 cm (B/T), Höhe 10 cm

Der Lastenträger (Tischwaage) ist ausgelegt für eine Nutzlast bis 30 kg

Mindestgewicht 0,2 kg, Ablesen in 0,01kg Schritte.

Zur Waagerecht – Stellung ist eine Libelle eingebaut.

Bauteil 2: BIZERBA Terminal: Vorhanden ist ein noch immer aktuelles, elektronisches BIZERGA Industrie - Wiegeterminal (Wiegeprozessor) Modell ITS (Baujahr 2001).  Das Terminal ist eingefasst in ein Wasser- und Dampf undurchlässiges Kunststoffgehäuse (Schutzart IP 65) und somit auch zum Aufstellen in Nassräumen geeignet. Das Auswertegerät ist einfach zu bedienen und ist ausgelegt für eine einfache Gewichtsermittlung mit Tara Ausgleich

Das Terminal ist ausgelegt für einen Wiegebereich bis 30 kg

Die Mindestbelastung liegt bei 0,2 kg, e = (Einheit) 0,01 kg

Das BIZERBA Wiege - Terminal ist mit übersichtlich gestalteten Eingabe- und Funktionstasten ausgestattet. Die Wiegedaten werden in einem hinterleuchteten

LCD Anzeigedisplay dargestellt. Das Terminal hat eine Vielzahl unterschiedlicher Funktionen und kann somit vielseitig und flexibel zum Einsatz gebracht werden. Netzanschluss für das Wiegeterminal: 230 V,50/ 60 Hz. Sicherung: 0,15 A

Maße für das Terminal: 28 x 25 x 23 cm (B/T/H), (die Waage ist eichfähig)

Allgemein: Die Wandwaage ist äußerst robust gebaut, so, dass eine gelegentlich Überschreitung der maximalen Wäge Last von 30 kg zu keinen Schäden führt. Die Wandwaage befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand, steht gegenwärtig noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 280,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/36

Vorhandene Menge: 4 Stück

Kommissionier – Wagen (Wannenwagen)

Ähnlich einem Einkaufswagen

hohe Belastung, vielseitig verwendbar

V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung

Wannenvolumen ca. 120 Liter

Fahrbar auf 4 Rädern

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturieren Metzgerei- Betriebes steht uns dieser Posten (4 Stück) an gebrauchten und vielseitig einsetzbaren Kommissionier - Wagen/ Technikwagen etc. zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Der Lager- und Transportwagen verfügt über eine grundsolide und belastbare Bauweise in V2A Nirosta Edelstahl Ausführung. Er besteht im Wesentlichen aus einem 20 x 40 mm starken Vierkant – Trägergestell, aufgesetzt auf 4 Räder und ist somit einfach zu transportieren und flexibel einsetzbar. In das Trägergestell eingebaut ist eine große konisch gebaute Wanne (Korpus) zur Aufnahme von Produkten und Waren. Die Seitenwände sind glatt und geschlossen. Am Korpus befestigt ist ein Handlauf zur Führung des Wagens.

Maße für die Grundfläche: 36(57) x 65 (77) cm (B/T), Höhe 30 (40) cm

Die Transportwagen können platzsparend ineinander geschoben werden.

Aufstellmaße je Gerätewagen: 65 x 94 x 96 cm (B/T/H) Handlauf 64 cm (B)

Allgemein: Die Transportwagen befinden sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand und können vielseitig zum Einsatz gebracht werden.

Nettoverkaufspreis: 375,- EUR/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. Anmerkung: Die Kommissionier Wagen können auch einzeln erworben werden. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr. 190801/37

BIZERBA/ GSE Waagen-Kombination

BIZERBA Wandwaage

mit Rohrbahn-Waage (Hängebahn-Waage)

mit elektronischen Terminal Modell GSE 350

Wiegebereich von 0 bis 150 kg

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturieren Metzgerei- Betriebes steht uns diese gebrauchte BIZERBA Waagen-Kombination (Wandwaage mit Rohrbahn-Waage und GSE Auswertegerät Typ 350 zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauteil1: BIZERBA Wandwaage: Die Wandwaage ist mit einer hochklappbaren Wiegeplatte (Lastenträger) ausgestattet und dient der Gewichtsfeststellung beim Auflegen des Wiegegutes. Die Wandwaage ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitet und kann somit in allen Bereichen der Lebensmittel – Produktion zum Einsatz gebracht werden.

Lastenträger: Tragfähigkeit bis 150 kg, Mindestbelastung 1,0 kg

Eichzulässiger Wägebereich: 1 – 150 kg (Teilungswert e = 50g)

Maße der Wiegeplatte: 550 x 440 mm (B/T)

Bauteil 2: BIZERBA Rohrbahnwaage (Lastenträger) Der Lastenträger bzw die Hängebahn – Waage (Baujahr nicht erkennbar) verfügt über eine äußerst stabile und belastbarer Stahl - Bauweise in verzinkter (galvanisierter) Ausführung.

Zum Lastenträger gehört ebenfalls die Rohrbahn-Halterung

Der Lastenaufnehmer ist ausgelegt für eine Nutzlast bis 150 kg

Mindestbelastung (1-stuifig) 1,0 kg, Ablesen (Teilungswert e) 0,05 kg

Länge für den Lastenaufnehmer: ca. 20 cm

Aufstellmaße für die Wiegekombination: 56 x 60 (27) 180 cm (B/T/H)

Bauteil 3: Elektronisches Terminal (Prozessor – bzw. Anzeigegerät): Das elektronische Terminal ist ein universell einsetzbares Auswertegerät Modell GSE 350, ausgelegt für einfache Anwendungen zum Wiegen, und Tarieren. Vorhanden ist ein eichfähiges, bedienerfreundliches, elektronisches Anzeigegerät mit kontraststarken LCD Anzeige, mit Folien - Tastatur für Wäge - Funktionen. Eingebaut sind ist eine serielle Schnittstellen (RS 232) wodurch die Waage auch an einen Drucker angeschlossen oder auch von einen PC bedient werden kann. Das Gerät in ein vor Spritzwasser, Schmutz, Staub, Dampf und anderen negativen Einflüssen geschützten CNS (Chrom Nickel Edelstahl) gearbeiteten Gehäuse (Schutzart IP 65) eingebaut und direkt mit einem Stativ an den Lastenträger angeschlossen.

Weitere technische Einzelheiten zum GSE Terminal:

Gehäusematerial in CNS Nirosta Edelstahl Ausführung

Anzeigewerte: Gewicht in g, Tara - Funktion mit Netto-Gewicht,

Belastung: Wiegebereich mind. 5 g bis max. 13000 kg

Anzeigewert (Skalierung) Ablesbarkeit d = 5,0 g

Aufstellmaße (Terminal zur Wandmontage) 25 x 10 x 20 cm (B/T/H)

Netzanschluss: 90 – 250 VAC, 50/60 Hz, Sicherung 0,6 A

Die Waage ist eichfähig

Allgemein: Die Waage ist einfach zu bedienen, befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand und kann vor Ort getestet werden.

Nettoverkaufspreis: 350,- EUR zzgl. 15% Provision und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr.: 190801/38

Mengwanne bzw. Mengmulde

V2A Nirosta Edelstahl Ausführung

Fassungsvermögen: ca. 200 Liter

Fahrbar auf 4 Rädern

Aufstellmaße: 66 x 153 x 88 cm (B/L/H)

Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Fleischerei steht uns diese gebrauchte, komplett in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitete, gepflegte und saubere Mengmulde (Mengwanne) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.

Bauweise: Die Mengwanne ist von einer stabilen Bauweise und für die unterschiedlichsten Verwendungszwecke vorwiegend im Bereich der Lebensmittel – Bearbeitung (in Küchen, Großküchen, Kantinen, Metzgerei, Bäckerei, Feinkost etc.) einsetzbar. Das Becken (Wanne) ist halbrund gebaut und verfügt frontseitig über eine Griffschiene (Halterung) zum Anheben der Wanne. Die Mengmulde ist gebaut auf ein 40 x 40 mm starkes Vierkant – Trägergestell, ausgestattet mit 4 weißen Polyamid – Kunststoffrädern. Der Wannenrand (umlaufender Wulstrand) ist ca. 3,5 cm abgerundet und sehr gut verarbeitet. Darüber hinaus verfügt die Mulde über einen Auslauf (der Schraubverschluss ist vorhanden).

Innenmaße: 60 x 139 x 32,5 cm (B/L/H), Handlauf 40 cm

Fassungsvermögen: ca. 200 Ltr. Gewicht ca. 45 kg

Aufstellmaße: 66 x 153 x 88 cm (B/L/H), Arbeitshöhe 88 cm

Allgemein: Die Mengmulde befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand

Nettoverkaufspreis: 500,- EUR zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort.. Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder  E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

 

Angebot Nr 190801/08  Bild 28

Leberkäse – Formen; Meat loaf moulds

(klassische Größe - Tiefgezogen)

Fassungsvermögen/ Inhalt bis ca. 2,5 – 3,0 kg

Backformen in CNS Edelstahlausführung

Aus der Auflösung eines handwerklich strukturierten Metzgerei– Betriebes aus Maintal (nähe Frankfurt) steht uns dieser Posten an gebrauchten, jedoch fast neuwertigen Fleischkäse – Formen zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Vorhanden sind klassische, rechteckige Fleischkäse - Formen mit glatten Boden und glatten Seitenwänden in CNS Chrom Nickel - Edelstahl - Ausführung. Die Fleischkäse formen finden in der Regel Verwendung bei der Herstellung von gebackenen Leberkäse, Fleischkäse oder Pizza – Fleischkäse. Sie können jedoch auch in vielen weiteren Prozessen bei der Herstellung von Lebensmitteln wie. z.B. für die Formgebung von Sülzprodukten, Hackbraten, Backform bei Braten und vielen anderen Gerichten verwendet werden. Die Backformen befinden sich in einem gepflegten sauberen Zustand.

 

Position 1 Vorhandene Menge: 6 Stück

Außenmaße: ca. 31 x 15 x 8,5 cm (B/L/H) Gewicht je 590 bis 620g

 

Position 2 Vorhandene Menge: 5 Stück

Außenmaße: ca. 32 x 16 x 10,0 cm (B/L/H) Gewicht je 640 bis 670g

 

Position 3 Vorhandene Menge: 16 Stück

Außenmaße: ca. 31 x 15 x 9,0 cm (B/L/H) Gewicht je 700-750g

 

Position 4 Vorhandene Menge: 20 Stück

Außenmaße: ca. 31 x 14,5 x 9,5 cm (B/L/H) Gewicht je 800-850g

 

Nettoverkaufspreis: 7,00 EUR/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: R.Schmidt@baumann-online.net

 

Provisionsvereinbarung für Vermittlung:

Die Vermittlungsprovision ist vom Interessenten zu bezahlen und wird fällig bei erfolgreichem Abschluss. Die Provision wird auch dann fällig, wenn statt des hier ursprünglich genannten Artikels ein anderer - hier nicht genannter Artikel - zwischen Interessenten und Anbieter vereinbart wird. Sie verhandeln auf Wunsch direkt mit dem Verkäufer der genannten Artikel. Die Abrechnung erfolgt - sofern gewünscht - über den Vermittler. Zahlungsweise: Vorkasse.

 

Unser Angebot ist ausschließlich für den Angebotsempfänger bestimmt. Bei Weitergabe an Dritte haftet der Angebotsempfänger in voller Höhe für die entgangene Provision.

 

Freundliche Grüße

 

Richard Schmidt

EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft

Mit Verwertung von Maschinen, Anlagen und Einrichtungstechnik

 

Darüber hinaus gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen über die Vermittlung von technischen Anlagen, Maschinen, Einrichtungen und Equipment der EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft.

 

 

EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft

Richard Schmidt, Weiherer Straße 36 - 95326 Kulmbach

 

AGB - Allgemeine Geschäftsbedingungen

für die Vermittlung von Maschinen, Anlagen und technischer Einrichtung

 

Grundsatz

Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft Richard Schmidt ist spezialisiert auf den Wirtschaftszweig „Fleischwirtschaft“ und stellt ein auf den Kunden individuell abgestimmtes, praxisbezogenes, ganzheitliches Leistungspaket zur Verfügung, das sich durch eine breite Palette von Beratungsfelder auszeichnet.

 

Vorstufe der Vermittlung

Aus dem Beratungsgeschäft hat sich u. a. auch die Vermittlung von gebrauchten Maschinen, Anlagen und technischen Einrichtungen entwickelt. Bei der Vermittlung von gebrauchten Maschinen, Anlagen und technischen Einrichtungen stellt der  Verkäufer (= Eigentümer) der Technik, diese der EFFECT – Unternehmensberatung

zum Zweck der Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft dokumentiert die zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung gestellte Technik und erstellt auf eigene Rechnung eine Artikelbeschreibung mit entsprechenden Fotos.

 

Beschreibung der Artikel im Angebot

Die im Angebot der EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft gemachten Angaben zum Fabrikat, Hersteller, Modell, Typ, Baujahr, Größe, Leistung, Verbrauchsdaten, Funktion und weiterer technischer Eigenschaften, als auch zugesicherter Angaben wurden von dieser nach besten Wissen und Gewissen erstellt. Die gemachten Angaben sind unverbindlich und basieren auf der Grundlage der uns von seitens des Verkäufers erteilten Informationen. Aus diesem Grund kann eine Haftung über die Richtigkeit und Vollständigkeit durch die EFFECT – Unternehmensberatung nicht übernommen werden. Mängel – soweit diese zum Zeitpunkt der Aufnahme erkennbar waren werden in der Artikelbeschreibung bekannt gemacht.

 

Verkaufspreisfeststellung:

Die EFFECT – Unternehmensberatung übernimmt bei der Vermittlung von Maschinen, Anlagen und technischer Einrichtung ausschließlich die Rolle des Vermittlers und ist bei der Verkaufspreisfindung den Weisungen des Anbieters (Verkäufers) gebunden. Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft – Richard Schmidt verfügt somit in keinem Fall über eine eigenmächtige Preisfeststellung.

 

Veröffentlichung des Angebotes:

Nach Rücksprache mit dem Anbieter ist die EFFECT – Unternehmensberatung berechtigt, das Angebot – ohne die Nennung von Name und Adresse des Anbieters (Verkäufers) zu veröffentlichen.

 

Abwicklung des Kaufes bzw. Verkaufs

Der Verkauf erfolgt Namens und für Rechnung des Auftraggebers. Auftraggeber ist - sofern nichts anderes vereinbart - immer der Käufer. Für die erfolgreiche Vermittlung erhält die EFFECT – Unternehmensberatung – sofern nichts anderes vereinbart – vom Käufer eine angemessene Vermittlungsprovision - siehe hierzu auch nachfolgend beschriebene Position „Vermittlungsprovision“.

 

Bei der Verkaufspreisfindung verhandeln Käufer und Verkäufer auf Wunsch direkt miteinander über die im Angebot genannten Positionen. Die EFFECT Unternehmensberatung hat Anspruch auf Anwesenheit bei Abschluß eines Hauptvertrages. Der Termin ist uns rechtzeitig mitzuteilen. Sie hat ferner Anspruch auf Erteilung einer Abschrift des Hauptvertrages und aller sich darauf beziehenden Nebenabreden.

 

Die EFFECT – Unternehmensberatung erstellt bei einem erfolgreichen Abschluß eine Agenturrechnung. In der Agenturrechnung sind erkennbar der Name und die Anschrift des Käufers, des Verkäufers, des Vermittlers, Datum der K-Rechnung, K-Rechnungsnummer, K-Kundennummer. Des weiteren sind zu erkennen die verkauften Positionen unter Angabe von Artikelbezeichnung, Artikel - Nummer, Anzahl der gekauften Artikel, Preis pro Stück, Netto – Verkaufspreis, vereinbarte Vermittlungsprovision, Mehrwertsteuer, Brutto – Verkaufspreis, Zahlungsbedingungen, Lieferbedingungen. Ebenfalls eingetragen sind Bankverbindung, Steuer Nr. und USt. ID Nummern des Vermittlers. Bei Vermittlung innerhalb der Europäischen Union sind auch die USt. Nr. des Käufers und des Verkäufers angegeben. Beim Export in Drittländer werden vom Vermittler die erforderlichen Ausfuhrerklärungen kostenpflichtig organisiert.

 

Rechnungslegung:

Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft sendet dem Käufer die erstellte Agenturrechnung i. d. R. per Post zu. Gleichzeitig erhält der Verkäufer i. d. R. per Fax oder E – Mail eine Kopie von der erstellten Agenturrechnung. In diesem Zusammenhang werden – sofern nichts anderes vereinbart - dem Käufer die Adresse des Verkäufers bekannt gemacht.

 

Bezahlung:

Der Käufer verpflichtet sich den ausgewiesenen Rechnungsbetrag – unverzüglich (nach Erhalt der Rechnung oder im vereinbarten Zeitraum - auf das Konto des Vermittlers zu überweisen. Sobald der Rechnungsbetrag auf dem Konto des Vermittlers gut geschrieben ist, werden sowohl Käufer als auch Verkäufer vom Eingang des ausgewiesenen Rechnungsbetrages unterrichtet. Gleichzeitig verpflichtet sich der Verkäufer die Ware zur Abholung durch den Käufer oder einer vom Verkäufer beauftragten Person oder Spedition freizugeben.

 

Verwahrung des ausgewiesenen Rechnungsbetrages

Der Vermittler verpflichtet sich den eingegangenen Rechnungsbetrag in treuhänderischer Art und Weise sowohl für Käufer als auch für den Verkäufer zu verwalten und ist für den eingegangen Rechnungsbetrag in vollem Umfang haftbar.

 

Abholschein:

Die an den Verkäufer gesendete Rechnungskopie - siehe vorstehende Position „Rechnungslegung“ - dient dem Verkäufer gleichzeitig als vorgefertigter Abholschein, wobei der Verkäufer dem Käufer bzw. die vom Käufer zur Abholung beauftragten Person oder Spedition die Übergabe der Waren mit Name, Firma, amtliches Kennzeichen des abholenden Fahrzeuges, Ort, Datum und Unterschrift des Abholers auf der Rechnungskopie dokumentieren läßt.

 

Abholen der Technik

Die Abholung und eine etwaig damit verbundenen Demontage der gekauften Technik hat spätestens (sofern nichts anderes vereinbart) 4 Wochen nach dem Kauf durch den Käufer oder eines von ihm beauftragten DRITTEN zu erfolgen. Für verspätete Abholungen ist der Verkäufer berechtigt dem Käufer entsprechende Gebühren für Raum- bzw. Lagerkosten in Rechnung zu stellen Der Vermittler behält sich ferner das Recht vor, sofern die Technik nicht bis zum vereinbarten Zeitpunkt abgeholt wurde, die Technik freihändig zu verkaufen. Der Mindererlös und die dadurch anfallenden Kosten gehen zu lasten des Käufers.

 

Gefahrenübergang:

Die Abholung der Technik durch den Käufer oder dessen Beauftragten gilt gleichzeitig auch als Zeitpunkt des Gefahrenüberganges. Der Verkäufer und Vermittler übernimmt ab Gefahrenübergang keine Haftung hinsichtlich etwaigen Diebstahls, Verlustes oder anderweitigem Untergang bzw. Verschlechterung des verkauften Gegenstandes.

 

Demontage und Abtransport

Die Demontage und der Transport der gekauften Technik erfolgt auf Kosten und Risiko des Käufers.

 

Betreten des Betriebsgeländes

Das Betreten des Betriebsgeländes zum Zwecke der Besichtigung, der Abholung und etwaig damit verbundener Demontage der Technik erfolgt auf eigene Gefahr. Für Unfälle während der Besichtigung, Versteigerung oder Abholung ist eine Haftung des Vermittlers oder des Verkäufers ausgeschlossen.

 

Haftung und Schadenersatz:

Sofern der Käufer oder ein von ihm beauftragter DRITTER beim Betreten des Betriebsgeländes (zum Zwecke der Besichtigung, der Abholung und etwaig damit verbundener Demontage der Technik) Schäden an Einrichtungen, Gebäude und Betriebsgelände verursacht, haftet er für den entstandenen Schaden.

 

Auszahlung an den Verkäufer:

Der Verkäufer sendet den vorstehend genannten „Abholschein“ - mit der entsprechenden Dokumentation und Unterschrift - für die ordnungsgemäße Übernahme - an den Vermittler. Der Vermittler ist unmittelbar nach Eintreffen des Abholscheines verpflichtet den vereinbarten Kaufpreis an den Verkäufer auszubezahlen. In diesem Zusammenhang erstellt der Vermittler eine Agenturauftrag - Abrechnung und zahlt den vereinbaren Kaufpreis an den Verkäufer aus. Der Vermittler wird im Zusammenhang mit der Durchführung der Vermittlung in keinem Fall Eigentümer der vereinbarten Positionen. Aus diesem Grund wird eine Rechnungslegung vom Verkäufer an den Vermittler nicht akzeptiert.

 

Sicherung des Verkäufers

Zur Sicherung des Verkäufers ist die vorstehend genannte „Agenturrechnung“ mit einem Eigentumsvorbehalt ausgewiesen, wodurch der Verkäufer bis zur endgültigen Bezahlung der Ware Eigentümer bleibt.

 

Garantieleistung

Der Käufer hat die Möglichkeit, die im Angebot stehende Technik vor Ort zu prüfen. Der Verkauf erfolgt wie die Ware steht und liegt. Eine weiterführende Garantieleistung wird nicht gegeben.

 

Versand und Vorbereitungen für den Versand

Sollte die verkaufte Technik nicht vom Käufer selbst sondern durch eine vom Käufer beauftrage Spedition abgeholt werden, so erklärt sich der Verkäufer bereit die Technik versandfertig vorzubereiten. Etwaig anfallende Verpackungskosten sowie die Kosten des Versandes trägt – sofern nichts anderes vereinbart wird -  der Käufer.

 

Provisionsvereinbarung für Vermittlung:

Der Empfänger von Angeboten anerkennt für sich und auch für verbundene Unternehmen die Provisionspflicht gegenüber der EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft.

 

Das Angebot der EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft ist ausschließlich für den Empfänger bzw. Käufer bestimmt. Bei Weitergabe an Dritte haftet der Empfänger in voller Höhe für die entgangene Provision.

 

Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft hat Anspruch auf Provisionen, wie sie im Angebot genannt sind, für den Fall, daß aufgrund unseres Nachweises oder durch unsere Vermittlung ein Vertrag zustande kommt, sofern nicht schriftlich eine andere Vereinbarung über die Höhe und die Fälligkeit der Provision vereinbart wurde.

 

Der Provisionsanspruch besteht auch dann, wenn mit unserem Empfänger anstatt des ursprünglich beabsichtigten Geschäftes ein anderes zustande kommt.

 

Unser Anspruch auf Vermittlungsprovision wird nach Einigung der Vertragsparteien (Käufer und Verkäufer) und erfolgreichen Abschuß fällig. Mehrerer Auftraggeber haften gesamtschuldnerisch für die Vermittlungsprovision. Die Abrechnung der Vermittlungsprovision erfolgt unmittelbar nach erfolgreichen Abschluß der betroffenen Vertragsparteien und ist zahlbar innerhalb 14 Tage nach Rechnungslegung. Im Falle des Verzugs sind Verzugszinsen in Höhe von 3,5 % p. a. über dem Diskontsatz der Europäischen Zentralbank zu bezahlen.

 

Bei Nichterfüllung der vereinbarten Kaufvereinbarung

Bei nicht rechtzeitiger Bezahlung der Kaufpreisbeträge oder bei nicht rechtzeitiger Abholung der erworbenen Gegenstände hat der Verkäufer nach erfolglosem Ablauf einer angemessenen Nachfrist das Recht, Schadensersatz wegen Nichterfüllung zu verlangen oder vom Kaufvertrag zurückzutreten. Er kann die verkauften Positionen auch auf Kosten und Risiko des Käufers demontieren und einlagern.

 

Demontage

Sofern eine Demontage für die im Kaufabkommen vereinbarte Technik erforderlich ist, sind Einzelheiten hierzu schriftlich festzuhalten. Die Demontage hat dann nach den vereinbarten Regeln zu erfolgen.

 

Kulmbach, am 14. Oktober 2004

 

 

Richard Schmidt

EFFECT - Unternehmensberatung  für die Fleischwirtschaft

Mit Verwertung von Maschinen, Anlagen und Einrichtungstechnik